哪些食品含铝较多？这些东西你可能经常吃……

根据食品安全国家标准，明矾可以作为膨松剂或稳定剂用于豆类制品、面糊、油炸面制品、虾味片、焙烤食品、海蜇、粉丝、粉条中。因此，这些类型食品往往含铝较多，常见的包括海蜇、油条、油饼、麻花、馓子、薄脆、粉条等。豆浆油条是很多人每天的早餐标配，尽管国家标准允许在炸油条时使用明矾，但想要让炸出来的油条达到最佳效果，需要使用较多明矾。