钵仔糕是广东的一种小吃，浓浓奶香，加上黄糖的清甜，口感爽滑Q弹，有各色各样口味，按自己的口味添加，玉米粒，红豆，椰肉，水果，非常好吃，而且做法也很简单，喜欢的朋友可以试试

材料：木薯粉50克，澄粉50克，黄糖100克，牛奶50克，水400克，钵仔模具

做法：将木薯粉，澄粉混合，牛奶，与200克水与粉混合，一边加水一边搅拌，搅拌至无颗粒状即可

将200克水烧开后加入糖，煮至看不到白糖颗粒即可

先将一勺粉浆加入糖浆混合

再把糖浆边倒入粉浆边搅拌均匀

在模具表面内涂一层油，使钵仔糕熟后更容易脱模

往模具内添加馅，多少个人喜欢

把粉浆倒入钵仔模具里面

大火烧开改中火蒸15分钟就可以了

钵仔糕成品图