买回来的鸡蛋又该如何储存呢，是直接放在室内还是放冰箱呢，可能很多人都会选择能够保鲜的冰箱，但是很多人的储存方法其实是错误的，今天小编就来给大家介绍散装鸡蛋的正确储存方式。

首先来说，

鸡蛋是有一定的保质期的，所以一般来说还是建议越早吃就越好，因为那样的鸡蛋是最为新鲜的。鸡蛋里面有着大量的不饱和脂肪，特别容易被空气中的氧气氧化而导致变质。所以在冷藏的条件下也就是气温在4℃左右的范围之内，鸡蛋的最佳食用期是六周，一般来说不要超过这个时间段来食用鸡蛋。在常温的条件下的话，最好是在两周之内食用鸡蛋。

还有一点值得注意的是，虽然鸡蛋放在冰箱之中能够延长保质期，但是一定要注意鸡蛋的放法，一定不能直接把鸡蛋放在冰箱之内，尤其是和其他食物放在一起。因为鸡蛋的表面和有着很多的细菌，如果和入口的食物放在一起的话会感染从而危害人体的健康。所以最为正确的做法就是把鸡蛋单独放在盒子里面，最好是放在冰箱的下层进行保存，这样能够避免鸡蛋和其他食物进行接触，从而减少感染的可能性。

鸡蛋的营养价值很高，价格相对也比较低廉，不过它的营养成分也特别容易被吸收，不过一定要正确的储存鸡蛋，才能吃着更加的健康。