3000平方米的门店，每平米的成本 将近万元。这就是半路杀入的复华商业集团孵化的新项目——地球港，一个集合“零售＋餐饮＋科技互动终端＋线上App”的跨界融合业态。

如此高的成本，逼着项目负责人对于各项指标有着近乎极致的关注。与盒马鲜生、超级物种等相比，地球港认为自己最大的不同就是——所有的餐饮档口都是自营或自我孵化。

这让人想到了一个依托于互联网而崛起的品牌——小米。小米旗下有品商城中的所有商品都是来自小米或小米生态链公司，即小米通过孵化投资等方式联合在一起的企业或品牌集群，实现产品或服务不论是在颜值、调性、性价比等惊人的统一。

不论是盒马还是小米都在积极将自己的品牌人格化、场景化，通过打造IP完成吸客、留客、融客的过程，最终实现消费者心智、场景、体验、口碑等一体化。

而在这一点上，相比其他新零售网红们，地球港就格外看重自我IP的打造，不论是商品还是餐饮，甚至一个线下沙龙活动。

不一样的社区MALL

地球港的首店开在原来北京天秀城批发市场改造的新社区MALL内，面积3000平方米，周围社区集中，为地球港带来源源不断的客源,从选址角度看还是比较成功的。

社区商圈化是未来发展的必然趋势，目前生活节奏越来越快，大家希望在忙碌的工作后，在居住的社区附近有满足日常购物、放松的消费场景。这不同于原来意义上的超市、大卖场，是可以提供用户不同时段的各种需求，和客户约个上午茶，中午和家人一起放松一下，下午约个三五好友聚聚，晚上带着孩子吃个大餐，与亲戚朋友来个夜宵。这种不同场景的需求都可以在地球港找到。顾客除了传统意义上的购物还可以满足社交、娱乐、休闲。

周末推出免费的亲子烘焙课程、家庭主妇料理课程等。地球港捕捉到了人们的痛点，通过消费场景的构建来满足消费者对全天时段餐饮的需求，这个大方向没错。根据目标人群的定位，挖掘出客户的潜在需求，值得我们借鉴。

零售+餐饮

官方报道：整个门店3000平方米，前场2000平方米，精选了70个国家5500种sku。走进地球港，主要由果蔬肉蛋、米面粮油、调味品、休闲食品、饮料酒水、厨房用品、日常护理等构成，餐饮互动区和堂食区约1200平方米，餐饮区有海鲜加工、牛排现煎、卤味、日式料理，咖啡馆、烘焙坊等。

地球港的精品超市和特色餐饮相结合，与盒马鲜生有一曲同工之妙，笔者数了一下，一共有十余个餐饮档口，包括：海味鲜港、牛扒灸港、谷匠粮仓、日料町港、原麦悦港、卤勋真港、尚炉鲜港等。地球港提供帝王蟹、波士顿龙虾、法国生蚝等即捞即做，口味自选，现场观看，整个过程一目了然，打造出一种从超市到餐厅、从原料到美食的全新购物体验。

盒装蔬菜散装价

和一般超市不同，地球港采用“盒装蔬菜散装价”的方式销售蔬菜。也就是通过标准化的预包装省去了顾客挑拣的麻烦，提升了用户购买效率，从而降低了蔬菜、水果的损耗。另外，生鲜商品从陈列、包装、定价等都较专业化。会员价非常有吸引力，笔者对比了下，品质相同的胡萝卜地球港与邻近超市价差达4.20元，还是很有竞争力的。

和一般的超市一样，蔬菜有特价区，但是品质并没有因为特价而下降，在这一点上可以体现地球港还是很注重生鲜及顾客口碑的。笔者下载了地球港的APP，到服务台扫码就加入微信福利群，随时随地知道优惠商品信息。黄标签的价格十分诱人，写着“爆品直降”，折扣力度很大。

超强功能APP

在地球港有多重选择方式：现金支付、银行卡、微信支付、支付宝，还可以使用地球港App“闪电付”。笔者体验了一下，操作十分简单，扫商品的条形码完成线上采买流程，下单支付，购物结束后，无需带着商品逛，离店前，商品就已打包整齐，等着提走。你只要到档口或闪电付核销通道核销，整个流程结束。十分方便，区别于其他商超付款排长队的现象。

另外，用手机APP扫描AR海报，专属导购“球球”会带顾客了解食材最初模样。据说地球港的线上线下一体化的服务模式可以提供到店体验、自提服务，购买完易于烹饪的半成品、包装蔬菜水果、做好的熟食，在周边三公里范围内30分钟“到家服务”，这些得益于地球港自建物流配送体系。

高人气的科技互动体验设施

在购物体验方面，超市可以停一停、尝一尝，参与现场的互动。在餐饮区最夺人眼球的是智能卖酒机，红酒有“小红星球”、白酒有“小白星球”啤酒有“小啤星球，直接刷屏选择、结算、取杯子、自动倒酒，非常人性化。“小啤星球”啤酒机除了能无人售卖啤酒外，最出彩的是它独特的出酒方式。啤酒机通过气体挤压，啤酒从杯底流出，最大程度减少泡沫，确保啤酒的口感和品质。此外，笔者还观察到，地球港还提供抓娃娃机、照片打印机、共享充电宝等产品。

新零售+新餐饮+新科技是地球港给人的整体感觉，精致，客户服务十分精细是它的特色。地球港用精致的卖场体验，满足消费者对生活品质的要求。地球港表示：今年计划进入8-10个城市，开30-40家店。在消费升级的大趋势下，零售业正经历着大变革。利用互联网、人工智能、大数据等创新科技，零售业将发生颠覆性的变化。

而地球港想要在竞争中取得先机，笔者认为要在以下几个方面有所加强：

1、商品力，除了商品差异化、自有品牌等方面，生鲜商品的鲜度、半成品开发都是未来竞争的重点；

2、特色餐饮的打造。安全健康好吃是餐饮不变的法则，如何深度契合目标消费者的口味，也是地球港团队需要持续琢磨的；

3、场景IP的高品质可持续发展。这是最重要也是最难的，保持消费者对于一项活动或者一个场景的持续好奇心与参与，并能延伸出新的消费和场景，是运营团队需要重点考量和挖掘的，这其实就是对社交、人性、心理的多重把握。而这恰恰也是当下零售企业不那么擅长，并长期忽略的。

至于能不能跑通模式，扩张的更快，那就要看市场给地球港的反馈。不过，从目前来看，开局不错，目前它已在全国范围内有10家以上的门店物业储备，2018年将至少有30~40家门店完成落地。

声明：文章转自 农特生态

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