中医认为任何疾病的发生发展过程都是致病因素（邪气）作用于人体，引起机体正邪相争，从而导致阴阳气血偏胜偏衰，或脏腑经络机能活动失常的结果。

因此，中药治病的基本作用不外是扶正祛邪，消除病因，恢复脏腑经络的正常生理功能，纠正阴阳气血偏胜偏衰的病理现象，使之最大限度上恢复到正常状态，达到治愈疾病，恢复健康的目的。

药物之所以能够针对病情，发挥上述基本作用，是由于药物本身具有若干特性和作用，前人称之药物的偏性，意思是用药物的偏性来纠正疾病所导致的阴阳气血偏胜偏衰。从而到达“以不平，补不平，得之为平。”健康无外乎阴阳平衡。

今日中药，解表药，胡荽。

凡以发散表邪为主要功效，常用以治疗表证的药物，称之：解表药，又称：发表药。

胡荽：性温，味辛。

功效：发表透疹，开胃消食。

应用：1麻疹不透。2饮食不消，纳食不佳。

归经：肺经，胃经。

用法：煎服，3~6g。（热毒雍盛而疹出不畅者忌服。）