宜宾,

文化底蕴深厚,

有2200年建城史,

4000多年酿酒史,

3000多年种茶史,

是国务院命名的国家历史文化名城……

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

三江环绕

宜宾,

历史与文化荟萃,

自然与人文交融,

滋养了——

诚信、

包容、

创新、

图强、

的宜宾儿女,

塑造了这座国家历史文化名城的个性和风貌。

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桥梁串起宜宾的三江六岸。

宜宾历代名人辈出,养育了李硕勋、赵一曼、阳翰笙、唐君毅等革命先烈和文坛大师,积聚了多姿多彩的长江文化、酒文化、僰苗文化、哪吒文化、抗战文化、民俗风情文化。

美誉

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城市地标之一大观楼

宜宾是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一,是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉,古称“僰道”“戎州”“叙州”。

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江水依偎着这座城市。

宜宾,地处祖国西南,地理位置优越,自然资源丰富。岷江和金沙江在此汇合成长江,因此,宜宾也有着“万里长江第一城”的美誉。

美酒

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酿酒工艺传承4000年。

宜宾是中国酒文化的发祥地之一。自古以来,宜宾就是一个与酒有着独特情缘的地方,宜宾的酒让多少文人墨客倾倒,赞美诗词如泉似河连绵不绝。宜宾是中国酒文化的缩影,是中国当之无愧的酒都。

宜宾地处北纬28度,是酿酒所需微生物特别丰富的聚集区。世界名酒五粮液的酿造文化以其不可复制的独特性,成就了浓香型白酒不可撼动的领军地位。

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五粮液十里酒城美如画。

走遍宜宾的山山水水,你会发现,不少区(县)、镇(乡)都有酒厂,不仅有曲酒,也有

单粮酒,不仅品牌众多,而且名酒荟萃,故宜宾有“县县有特色,处处闻酒香”之说。

美景

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蜀南竹海翠甲天下。

蜀南竹海

说起蜀南竹海,它一直是宜宾人的骄傲,说起宜宾哪里美?必然首推蜀南竹海!

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晨曦中的蜀南竹海龙吟寺。

它是国家AAAA级旅游景区,国家级风景名胜区,中国旅游目的地四十佳,中国生物圈保护区,中国最美十大森林,最具特色中国十大风景名胜区。

兴文石海

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石海涌浪景点

兴文石海位于兴文县石海镇,是一座世界地质公园。公园内石灰岩广泛分布,特殊的地理位置、地质构造环境和气候环境条件,形成了兴文式喀斯特地貌,是国内发现和研究天坑最早的地方,也是研究西南地区喀斯特地貌的典型地区之一。五亿年的地质变迁,孕育了兴文石海气势磅礴的地表石海、纵横交错的地下溶洞和世界级规模的巨大天坑,三绝荟萃,神奇绝世。

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光的“瀑布”穿过大漏斗。

李庄古镇

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俯瞰李庄一景

李庄古镇位于宜宾市东郊,地处长江南岸,素有“万里长江第一古镇”之称,已有1460年建镇史。李庄古镇文物古迹众多,人文景观荟萃,古建筑群规模宏大,布局严谨,比较完整地体现了明、清时期川南民居、庙宇、殿堂等建筑的特点。镇上酒肆茶楼、商店林立,繁华热闹。

翠屏山

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这里是宜宾人独有的“城市绿肺”。

翠屏山公园位于宜宾西部,海拔504.5米,与真武山紧密相连,因山上竹木森列,四时山色常青,故名翠屏。该山于1958年辟为公园,山上广布松、杉、柏等树木,且有鸟类近百种,野生动物12种,果园6万多平方米,果树7400余株,是少有的城市森林公园,宜宾人独有的“城市绿肺”。

大观楼

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夜晚的大观楼。

大观楼原名谯楼,位于宜宾老城区西街口,建于明代,明崇祯年间焚毁,乾隆乙酉年(1765年)重建,是宜宾市的标志性建筑。大观楼整个楼形建筑精美典雅,巍峨雄壮,保持了我国传统的建筑风格,因为形似北京的天安门,有“小天安门”之称。

僰王山

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僰王山景区山水相依,植被葱翠。

僰王山位于兴文县晏阳镇境内,距宜宾城区约90公里。僰王山是古僰民族最重要的繁衍生息地之一,自古即为名山,古名纶缚大囤、石头大寨,宋徽宗政和七年赐名为僰王山,一直沿用至今,故被称为“僰王故里,御赐名山”。僰王山景区以自然山水为主,山水相依,植被葱翠,主峰突出,清幽静雅。

美食

宜宾面

宜宾的面品种之多,味道之好!宜宾的面到底有多好吃,没尝过的话,你绝对无法想象!

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面食品种多样

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你能数得清品种么?

作为宜宾人,最喜欢的还是唇齿留香的燃面。

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地道燃面

筠连水粉

筠连水粉是筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。把水粉捞进小竹篓瓢里,上面放点小白菜、豌豆尖之类的时鲜蔬菜,放进沸水里烫1分钟,连粉带水倒进碗里,除了放上酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料外,还要放上一勺香脆的油酥黄豆或豌豆,一勺碎米芽菜,一勺碎米大头菜。随着时间的推移,筠连水粉又有了炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。

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筠连水粉色香味俱全。

长宁黄粑

楠竹笋壳叶呈金黄色,经竹箨和红糖的浸染,米粑变成金黄色,米粑就叫成了黄粑。黄粑不仅颜色好看,还有楠竹叶的清香,深受竹乡人民的喜爱。

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黄粑软糯喷香。

葡萄井凉糕

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葡萄井凉糕特色鲜明。

长宁县双河镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点,是当地老百姓夏日必备的小吃之一。葡萄井的凉糕做法与普通凉糕并无两样,可贵之处就在于做凉糕时所用的水。

李庄白肉

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刀工好的白肉,极具视觉冲击力。

李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高,使之达到炉火纯青,成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。制作李庄白肉,主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上,缺一不可。

横江眉毛酥

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眉毛酥散开如花瓣。

眉毛酥的称号除了来自它形似眉毛,美观趣致,外皮酥香,内馅化渣,红黄间隔,色泽鲜艳,入口酥而香脆,甜而不腻外,还在于它繁复甚至神秘的制作工艺。

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宜宾,历经岁月洗礼,熠熠生辉。

在宜宾这座美丽的城市,

呼吸着新鲜的空气,

漫步在鲜花锦簇的街道,

欣赏那芳草鲜美,绿树成荫,

公共秩序井然有序,

生活小区清新雅致……

遇一人白首,

择一城终老,

实乃人生最幸福之事。

宜人宜宾,

未来,

她会不断变得更美、更好!

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在宜宾,劳模榜样是美!

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在宜宾,学习雷锋是美!

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在宜宾,志愿服务是美!

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在宜宾,爱护环境是美!

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在宜宾,文明出行是美!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,助人为乐是美!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,孝老敬亲是美!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,美德少年是美!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,环境越来越好!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,文明家庭越来越多!

趁着周末,好好了解一下咱大美宜宾!

在宜宾,乡村越来越美!

喜欢宜宾,

或许只因为一碗唇齿留香的燃面。

了解宜宾,

或许是从一瓶清香四溢的五粮液开始。

向往宜宾,

或许只因为,

宜宾的这些美。


文图来源:宜宾发布

本期编辑:刘佳

本期责编:蓝荣杰

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