吃货小分队

前不久楼楼在央视7套《致富经》栏目

看到了专门介绍甲鱼养殖致富的专题片

没想到第二天,就被肉友带到了一家

十年来只做一道菜的甲鱼火锅店!

刚一下车

就被独特地段惊到

这家店竟然在“桥下”(鹦鹉洲大桥)

“晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲”

店主这是在用实际行动为芳草繁茂

的鹦鹉洲再添一丝愿景

走进去后发现

店里早已座无虚席

这才十一点多朋友们

可见这里的甲鱼锅

是多么受欢迎

十年只做一道菜

可这一道菜却能俘虏你的味蕾

话不多说,先来一份

甲鱼锅!!

他家甲鱼虽然在长江边

但全部都是人工饲养

干净卫生无污染

现杀新鲜甲鱼与浓郁汤汁

完美融合在一个锅里

画面很美,看起来就非常好吃

这不是菜,是艺术啊!

被芝麻包裹的每一块肉

都无比鲜嫩,仿佛被施了魔法

放在嘴里,无需用力,稍微一抿

其中鲜美就在口腔里爆出来

那一刻,感觉重获自由

如果你觉得锅里太过单调

还可以放一些配料修饰

比如青菜、白菜、木耳等等

最后的结果就是就连这些蔬菜

都变得鲜味十足,一秒钟让你爱上蔬菜

必杀技:秘制酱料

不用味精和鸡精,是这家甲鱼店对外做出的承诺,那为何甲鱼锅如此鲜香味美,其奥秘就在于秘制酱料。老板厨师出身,对酱料制作特有讲究,为将酱料做好,经过百次尝试,用新鲜蔬菜汁取代味精、鸡精,在“鲜”这块打破传统,挑战用天然蔬菜汁所营造的自然鲜,健康与口感二者兼得。

汤汁新吃法—拌饭

淋上浓缩甲鱼精华的汤汁

自制甲鱼盖浇饭秒杀各类咖喱饭

一口气连三碗,根本没空看手机

实在好吃!!

每天到此品尝甲鱼的食客络绎不绝,时常需要排队,但当你尝到第一口甲鱼时,你会发现,一切都值了。

在独有的江景房里远望长江,与三五好友吃着甲鱼锅,突然想到毛主席的《水调歌头·游泳》——才饮长江水,又食武昌鱼。

放在这则是,才望长江景,又食甲鱼锅,吃出了诗意~~~想知道这家店名啥,位置在哪,请私信问楼楼。

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