广州硬核新规:初中生要会煲汤!网友评论笑疯了
在广州当初中生真的太难了!
不仅要时刻面对说变就变的天气
现在还要学会煲汤???
广州初中生要学会煲汤!
就在最近
#广州初中生要会煲汤#的话题
风风火火登上了热搜!
吓!?初中生就要会煲汤?
最姐看到的时候也懵了......
但!这!件!事!千!真!万!确!
近日,广州市教育局出台《广州市教育局关于加强中小学(幼儿园)劳动教育的指导意见》和《广州市中小学劳动教育指导纲要》创新劳动教育模式,并明确了各年龄段开展劳动教育的目的和措施。
里面提出初中生要掌握
蒸、煮、煎、炒、煲汤等
基本烹饪技能!
会两三样拿手菜
学会做双皮奶、马蹄糕、绿豆沙
番薯糖水等传统广式点心!
对于这份新出台的文件
不少网友表示支持
还表示跪求全国普及
小学四年级学会做三餐
初中生要辨识茶叶种类
高中生“开公司”练创业
......
哈哈哈哈哈
有多少人可以做到这样?
这样说来大部分人
连初中生都不如啊!
最姐先带大家来看看
这次发布的不同年龄段
劳动教育目标
从小学到高中全部安排好!
纲要将中小学生分为4个阶段:
小学1-3年级、小学4-6年级、初中、高中
不同阶段都设置了不同的家务劳动
校内劳动、校外劳动的项目
施要求和评价建议
小学1-3年级
会洗自己的袜子、红领巾、手帕、水杯等小生活物品;
会整理自己的简单出行物品;会抄录自家水表、电表等数据;
了解简单手工工具的使用知识,了解植物栽培、动物饲养等简单知识;
初步学会利用扎、结、剪、折、粘贴等小技能,进行简单的创意手工制作。
小学4-6年级
会做简单的早餐和一日三餐家常菜;
睡前关门窗、检查煤气、电器;
策划安排全家人的出行行程;尝试修理简单玩具和家具;
会钉纽扣、补沙包、缝袜子;初步尝试广绣、中国结、陶艺等;
了解野外生存的一些本领。
初中
会熨烫衣服,勤收拾房间;根据岭南气候和家居朝向进行家庭布置;
懂削皮、切块、切片、切丝的简单刀工,掌握蒸、煮、煎、炒、煲汤等基本烹饪技能,会两三样拿手菜,学会做双皮奶、马蹄糕、绿豆沙、番薯糖水等传统广式点心,会给水果削皮、雕花,做创意水果拼盘……
策划、设计家庭聚会;
学会煲几款广东靓汤;
会辨识茶叶种类、正确使用茶具;
根据所学知识应对回南天。
高中
根据个人形象为自己打造合体的穿着;
管理自我健康、规划自我生涯;
与家人一起制定量入为出的家庭财务计划;
会疏通马桶、地漏、菜池、浴缸等;
会编辑家庭微电影;
掌握三种以上的广式糕点做法;
掌握模型制作、简单的金工木工加工技巧;
争当城市志愿者等。
广州市教育局相关负责人介绍
相关内容记入学生
成长和综合素质评价
网友评论炸锅!
煲!大部分网友表示支持!
对于这份新出台的文件
不少网友表示支持
并表示这样才叫
“德智体美劳全面发展”
▼
还有网友表示:
可以,这很广东!
▼
朋友,这里不能唱歌!
获知消息的胡建人
此刻在瑟瑟发抖
福建人:
那换句话说
广州的初中生要学会煲靓汤
那么其他地方的朋友们
日常需要掌握哪些技能??
▼
@呷飽未-:潮汕劳动课:冲茶扑克拜老爷
@时间努力说服我:南昌要学会做拌粉做瓦罐汤
@月皎兮流苏:不说了我要去熬火锅底料了
@讨好自己_Zz :陕西人必须学会凉皮 肉夹馍的制作
@_ImGone:陕西人要会考古挖墓
@坤味姜饼:江苏学生要寄几学会出试卷
@_琅嗷呜TheMoon:浙江人要会纺丝绸,泡西湖龙井、金奖惠明茶、安吉白茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶,烧南宋官窑瓷?
广东人的命都是汤给的
无论你问谁广州人,或是潮汕人
又或者是东莞人、佛山人、客家人
他们定会毫不犹豫地说
“对啊,我们就是得喝汤”
很多刚来广东的外省人
一开始都不能理解,不就是汤嘛
找一口锅,放入食材,再加入水
然后煮上一会儿,汤就成了
怎么会让广东人一直把汤挂在嘴边呢
这么想的人,最姐敢肯定
他一定是还没喝过广东人煲的汤
广东人煲汤,很有学问
广东人煲的汤,讲究的是火候
大火烧沸后,小火慢煨
煲出来的汤,才会清澈浓醇
这绝对不是随便开火煮一下
就能完成的事
更为神奇的是,广东人煲汤
除了加食材,还会加入药材
什么玉竹、夏枯草、生地
芡实、当归、冬虫草.....
师奶们数起这些药材的名字
只要你说想要煲个汤来喝
她们就能立马给你指出
各种最佳的材料搭配菜谱
这些搭配,也绝不是随意的决定
春夏季的话,就以防暑利水祛湿为主
秋冬季的话,则以除燥进补为主
而且在广东,什么都
可以拿来煲汤
食材会让你大吃一惊
广东煲汤的素材有点野
广东用来煲汤
的素材确实有点野
从各种花草树木到各种
肉类海鲜干货都有一席之地
木棉花
不骗你还真的
挺好喝的,还祛湿
霸王花
当你还在欣赏这货有多清新脱俗时
它早已进入广东的汤煲里
慢火熬个把小时,一碗
热腾腾的清心润肺霸王花汤
就顺利进入广东人的肚子
五指毛桃
广东人爱用五指毛桃根来煲汤
鸡+五指毛桃根、猪骨+五指毛桃根
猪肉+五指毛桃根……
随便一混搭,一锅
去暑化湿老火靓汤就来了
桑叶
猪脑
应该很多小伙伴们
小时候都喝过这个汤吧
猪脑汤的功效主要
是祛瘀血,补头脑
羊胎盘
据《本草纲目》记载:
"羊胎,母羊腹中的胎兽
性味甘温,具有益气补虚,温中暖下
调补肾虚、羸瘦之功效…"
牛鞭
牛鞭主治肾虚阳萎、腰膝酸软等症
也算是男人的加油站,女人的美容院了!
有女生喝过吗?举个手?
蝎子
蝎子在其他人看来
是一种有毒的可怕的东西
但是广东人照样能把它给煲成汤
而且蝎子汤有
活络除湿、化瘀止痛的功效
是心脏病、风湿、类风湿
高血压的辅助食疗品
鳄鱼
鳄鱼这种凶残的动物
居然也敢用来煲汤!
鳄鱼肉口感细腻
味道鲜美,富含营养
汤水主治虚劳咳嗽
久咳不愈,慢性支气管炎等
蛇
和上面那个食材相比
蛇汤真的算是小儿科了
蛇汤中含有
丰富的蛋白质和大量微量元素
多吃可以帮助补充身体中的营养
女生吃蛇汤还有养颜的作用
不得不说现在的教育的确进步了
学生也要向着多元化发展!
最姐觉得不止是传统的学习项目
生活项目的加入也很有必要~
而且一些传统文化的传承也可以
通过这些项目可以实现
例如:煲汤~
最姐提醒
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【今日话题】
对于初中生要会煲汤
各位街坊怎么看呢?
(文末下方【写留言】)
编辑:最小柒
来源:广东共青团、南方都市报
beebee星球、羊城攻略、广州笋嘢益街坊
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