其实说到龟苓膏，其源头主要是龟，因而原材料龟的品种和龟板含量就显得尤为重要，今天小编要给大家安利的这家臻味堂龟苓膏，就是地地道道的佛山本土品牌。

养殖基地位于菊花湾农业园，主要养殖8年以上的中华草龟、石金钱龟和安布闭壳龟。

看看这些游水的乌龟，是不是活力满满~~

开始划重点：

以下乌龟生长特性，你知道多少？

晒太阳是乌龟的自然特性。

草龟到4年以后会产蛋。

养殖龟产蛋之后要进行人工孵化，因为受环境影响，自然孵化成活率低。

一般龟一次产蛋8至12只。

受精的乌龟蛋黄是向下沉的，上面是透明的。

人工孵化的龟可以用温度控制公母。

除了菊花湾养殖基地，臻味堂龟苓膏另外一大养殖场，位于佛山南庄杏头村。这里主要养殖一些高端金钱龟、三线闭壳龟、黄缘盒龟、黑颈乌龟等。

还有一些比较小的龟苗。

参观完各式各样大大小小的乌龟，就要进入正题——龟苓膏的制作了。

眼前这一大煲白色的浓汤，就是煲了约4小时的龟壳汤了，不过煲的时间还远远不够，正常要煲48个小时，这样才会将龟壳里的龟胶熬出来。

煲制48小时的龟汤，已经变得很浓稠了，可以直接拿来喝，浓缩的龟板汤，营养价值可是相当丰富的，对于一些体弱多病的小孩和女士，滋补效果最佳。

我们平时吃的龟苓膏，正是用这种龟板汤，再加上熬制4小时清热解毒的中药、新鲜土茯苓，勾兑而成。

装瓶凝固后，就变成我们平时吃的，像果冻一样的口感了，不过这个龟苓膏的营养价值，可比果冻不知道高了多少！

每瓶龟苓膏，都是采用8年以上新鲜龟壳，配以菊花、金银花、甘草、罗汉果等传统中药和新鲜土茯苓，经过48小时熬制，取其龟胶制作而成。

每瓶新鲜龟板的含量不低于25克，绝对真材实料。

龟苓膏的功效大家也知道啦，清热解毒、滋阴补肾、老少皆宜，所以，就算是为了自己的健康，也要吃多一点啦~

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美味推荐

佛山市禅城区南庄镇杏头上淇东便涌工业区

臻味堂龟苓膏：35元/瓶