甜到想哭!温州本地爆汁白枇杷!水库边,高山上,纯有机无农药!
小二最近听闻,
在瑞安高楼,珊溪水库边的山顶上,
可以找到超级好吃的白枇杷!
于是小二当即驱车前往,
在经过近3个小时的路程后,
波光粼粼的珊溪水库终于展现在眼前,
接着还要沿着山路一路向上,漂移半小时,
这才找到了那个传说中的白枇杷!
30亩果林,1000+果树,本地有机无农药白枇杷
到达之后小二才发现,
这里原来是个30亩的白枇杷林,
1000+棵果树迎风摆动,
黄灿灿的果实悬挂在枝头,
着实诱人!
小二还找到了果林的主人戴老伯,
他告诉小二,目前在瑞安,
只有他们家愿意大规模种植白枇杷,
因为这种枇杷的种植,要求高,风险大!
比如如果在成熟期,
下雨多,水分足,
太阳一暴晒,枇杷就会裂果。
有时候忙活了一年,
就因为一场暴雨或者连日暴晒,
果子废了,一年白忙活不说,几十万都没了!
再加上环境好,果肉香,
有机管理,不打一点药水,
自然引来一群偷食的鸟儿...
穿梭在树林里,
时不时能看到裂果和被鸟儿偷吃过的果子...
“虽然产量有一万多斤,但是每年上市的只有20%左右。”
戴老伯感叹道...
这么优质的果实,
小二自然不能独享,
当天便带回了5斤装回办公室进行评测!
神奇!泛白的枇杷也能如此香甜?
戴老伯的枇杷,都会用泡沫网格套包裹,然后将一篮子装的满满当当,再用扎带把盖子固定好,这样一来便能保证果子少受磕碰,减少运输损害...
在不少人的传统印象中,枇杷总是越黄越甜,但是白枇杷确刚好相反!
由于品种原因,白枇杷个头比一般的枇杷要小巧,而且颜色呈淡淡的金黄色,甚至有些泛白...但是吃上一颗你便知道,甜度也不是一般的枇杷可以比拟的!
另外,白枇杷的果皮极薄,韧而易剥,张嘴咬下一口露出的果肉,水汪汪的,香甜味便溢满了嘴!
强迫症福音!如何完美剥枇杷?
另外小二发现办公室好多同事不知道怎么剥枇杷,这里小二要教大家一个能完美地剥出枇杷的方法!
一般像上面的剥法,不能将皮完整地剥去,总会断在一半,对于强迫症来说这简直是要了他们的命...
在剥之前,用指甲或者硬物,将整个枇杷从上到下划一遍,让果皮和果肉轻微分离,接着握住梗,往下一撕,便能轻松将整张皮一点点撕下来啦!方便又漂亮!
购买指南
商品规格
5斤/篮 132元
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Ps:温州市区跑腿,2天发货1次
戴老伯爆汁超甜白枇杷
文字 & 编辑 & 摄影 | Seazon
主编 | PentaQ