立秋已过，除了早晚的气温变得微凉，白天的太阳没有丝毫变得不那么炙热。

在这个时候，喝上一杯自己做的思慕雪，抓住夏天的尾巴，亦或是，将轻食的生活理念进行到底，无时无刻不追求健康饮食的生活。

Smoothie.中文名：思慕雪。是用新鲜果蔬、坚果、配以液体饮品等搅拌打碎而成的半固体健康轻食。因为含有丰富的健康食材，可以一次性补充多种营养。而且，当蔬果被打成细滑的smoothie后，更利于营养物质被小肠壁的吸收。

上班族们要想再多睡五分钟，只需提前把食材切好放入分装袋冷藏，洗漱完毕后，准备好自己喜欢的食材，用搅拌机快速搅打，不出半分钟，一杯浓浓的带着香甜的思慕雪就呈现在你面前。

方便快捷并不是思慕雪最为突出的优点。食材丰富的思慕雪使得思慕雪的营养价值变得全面，浓稠的质地口感，让人非常的有饱腹感。这就是思慕雪这几年备受推崇的理由。思慕雪的组合并不固定，100个人就可以做出100种思慕雪出来。

精致的你如果想要你的思慕雪更营养更丰富一些，

给大家总结一下：

思慕雪公式

蔬果基底+增稠食材+液体成分+调味材料（可选）+topping点缀食材

蔬果基底决定思慕雪的口味基础：

可选水果：香蕉、苹果、芒果、桃子、梨、奇异果、牛油果、樱桃、菠萝、草莓、蓝莓、树莓、黑莓等

可选蔬菜：胡萝卜、羽衣甘蓝、菠菜、甜菜头等

液体成分是为了更好的融合所有食材原料：

可选：酸奶、牛奶、椰子水、椰奶、杏仁奶、果汁等

增稠食材可以帮助思慕雪变得更浓稠，有益于分层：

可选：冰块（最简单的）、花生酱、腰果、鹰嘴豆、嫩豆腐等。

通过选择性地加入蛋白质，可以帮助思慕雪变得更浓稠，还能增加蛋白质的含量，担任起增肌或者代餐的作用

调味材料可以让思慕雪增加风味：

可选：枫糖浆、蜂蜜、龙舌兰糖浆、肉桂粉、抹茶粉、香草精等。

点缀材料可以让思慕雪变得更貌美，营养也更丰富：

可选：水果块、granola麦片、奇亚籽、亚麻籽、葵花籽、南瓜子、各类坚果、玉米片、椰蓉、椰丝、巧克力碎等。

更有很多人喜欢将其摆放在碗里，可以在表面码上各类食材。

要点小贴士：

打思慕雪的水果，最好是冷冻水果，可以选择将水果切块后放入冰箱冰冻仓，使用的时候直接拿出搅打即可，如果水果没有冷冻，也可以加入冰块一起搅打。这样做出的思慕雪菜比较稠，容易分层。另外，冷冻香蕉片也是我常用的食材，因为任何水果与香蕉都挺配的，还是增稠的好办法。

❀

只需要拥有一个玻璃杯，一台搅拌机，就可以搞定一杯！挑选爱吃的水果，发挥自己的脑洞和创意，做出一杯属于自己的健康饮品，想想就无比幸福呢！

清晨，用一杯清爽的思慕雪赶走睡意和慵懒，开启崭新的一天。

Pineapple Banana & Peach Smoothie Bowl

菠萝香蕉桃子思慕雪碗

- 食材 -

冻菠萝......250g

香蕉......1根

椰子水......60ml

蜂蜜......5ml

桃子......半个

蓝莓......125g

葵花籽......10g

大米麦片......60g

- 做法 -

① 将菠萝、香蕉、椰子水和蜂蜜放入搅拌机中搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Avocado & Kale Smoothie Bowl

牛油果羽衣甘蓝思慕雪碗

- 食材 -

羽衣甘蓝叶......250g

杏仁奶......250ml

香蕉......1根

牛油果......半个

龙舌兰糖浆......5ml

冰块......125g

覆盆子......125g

猕猴桃......1个

鼠尾草籽......3g

- 做法 -

① 将羽衣甘蓝、杏仁奶、半根香蕉、牛油果、冰块和一勺龙舌兰糖浆放入搅拌机中搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Almond Butter & Raspberry Smoothie Bowl

杏仁黄油覆盆子思慕雪碗

- 食材 -

香蕉......1根

覆盆子......375g

豆奶......125ml

冰块......125g

杏仁黄油......10g

蜂蜜......5ml

草莓......5个

麦片......75g

椰丝......10g

- 做法 -

① 将香蕉、覆盆子、豆奶、冰块、杏仁黄油和蜂蜜加入搅拌机中，搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Peach, Orange & Berry Smoothie Bowl

桃子橙子莓果思慕雪碗

- 食材 -

冻桃子......375g

香蕉......1根

橙汁......125ml

黑莓......125g

蓝莓......125g

核桃......75g

亚麻籽......10g

蜂蜜......适量

- 做法 -

① 将桃子、香蕉、橙汁放入搅拌机搅至奶昔状。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Mixed Berry Smoothie Bowl

混合莓果思慕雪碗

- 食材 -

混合冻莓果（蓝莓、草莓、树莓）......375g

石榴汁......75ml

酸奶......75ml

桃子......半个

南瓜籽......10g

桑葚......10g

- 做法 -

① 将各式冻莓果、石榴汁和酸奶加入搅拌机中，搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Chocolaty Peanut Butter &Banana Smoothie Bowl

可可花生黄油香蕉思慕雪碗

- 食材 -

杏仁奶......250ml

香蕉......1根

冰块......250g

花生黄油......10g

可可粉......5g

香草精......3ml

枫糖浆......5ml

麦片......10g

可可碎......10g

花生碎......10g

- 做法 -

① 将杏仁奶、香蕉半根、冰块、花生黄油、可可粉、香草精和枫糖浆入搅拌机中搅至奶昔状。

② 装碗，剩余食材作点缀。

Blueberry, Spinach,Pineapple Smoothie Bowl

蓝莓菠菜菠萝思慕雪碗

- 食材 -

菠菜......250g

蓝莓......375g

苹果汁......125ml

冰块......125g

菠萝......125g

大米麦片......75g

南瓜籽......10g

蜂蜜......适量

- 做法 -

① 将菠菜、蓝莓、苹果汁和冰块入搅拌机中搅至奶昔状。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Tropical Mango & Pineapple Smoothie Bowl

热带芒果菠萝思慕雪碗

- 食材 -

冻芒果......175g

冻菠萝...... 175g

香蕉......1根

鲜芒果......125ml

猕猴桃......1个

椰丝......10g

- 做法 -

① 将冻芒果、菠萝、香蕉和椰子水入搅拌机中搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

Carrot Cake Smoothie Bowl

胡萝卜蛋糕思慕雪碗

- 食材 -

香蕉......1根

胡萝卜汁......125ml

香草精......2ml

肉桂粉......2g

核桃仁......125g

椰丝......10g

金丝枣......4个

- 做法 -

① 将香蕉、胡萝卜汁、冰块、金丝枣2颗、香草精和肉桂粉加入搅拌机中，搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材点缀。

Coconut Açai Smoothie Bowl

椰子巴西莓思慕雪碗

- 食材 -

巴西莓......400g

香蕉......1根

椰子水......125ml

龙舌兰糖浆......5ml

桑葚干......60g

黑莓......60g

苹果......半个

鼠尾草籽......3g

- 做法-

① 将巴西莓、香蕉、椰子水、龙舌兰糖浆和鼠尾草籽加入搅拌机中，搅打顺滑。

② 装碗，用剩余食材做点缀。

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