据猪易通最新数据显示，5月11日全国生猪外三元均价为9.91元/公斤，与昨日持平，猪易通指数为75.41，较昨日猪易指数75.36上涨0.05。目前养殖户惜售、规模场挺价，标猪猪源略显紧俏，屠宰企业收购难度增加，大多处于观望心态，猪价涨跌两难。

从各省市猪价来看，全国猪价最高是广东11.2元/公斤，猪价最低是新疆8.8元/公斤；均价最高是上海10.9元/公斤，均价最低是新疆9.2元/公斤，生猪均价最低点下跌0.1元/公斤。从涨跌幅度看，多数地区猪价依旧维持稳定，少数涨跌调整，今日飘红地区明显增多。四川、吉林猪价上涨0.1元/公斤，其次辽宁、山东、河北、内蒙古上涨0.05元/公斤，新疆下跌0.1元/公斤，湖北、云南猪价下跌0.05元/公斤。

近日，两大新闻令人震惊！

一是、网传广西市场惊现2元/斤猪肉，便宜到笑！一字摆开，大袋大袋拿回家!

对于猪肉价格“大跳水”的现象，除部分网友质疑猪肉来源，更多的是担心养殖户是否亏本，但据网友观察，视频所拍摄的只是猪肉降价，猪骨头、猪脚、排骨之类的降价并不明显，价格仍然维持在每斤十几元，合理范围内。

二是、华南地区多地出现强降雨，广西博白、陆川等局部地区猪场被淹成游泳池！在如此低迷的猪市环境下，猪农处于深度亏损阶段，又遭遇这样的天灾，令人心痛！

据天气预报，近日，东北华北局部地区有雨，南方地区降出现降水量较大区域，望养猪户做好猪场防雨、防风、排水等措施，避免遭受更大的风险。

目前市场供需相互制衡，养殖户出栏不积极，市场标猪供应紧缺，屠宰企业收购难度增加，但受生鲜走货及人工成本限制，提价意向不强；未来几日，受强降雨天气影响，生猪出栏困难，市场猪源减少，猪价或迎来反弹机会，但据了解仍有部分养殖场大体重猪源滞销，猪价涨价困难，后期猪价主线稳定，局部震荡。