这是【去哪吃素啊】推荐的第189家素食餐厅

阿番这一代,几乎都有过小时候沉迷洋快餐的岁月,当时根本不在乎“垃圾食品”,要能在生日畅吃一顿汉堡薯条,能从胃里一直美滋滋到心里。而现在不管是因为健康还是开始接受素食,自然而然地就对快餐克制了,但偶尔也想放肆一次,心里想着要能有个纯素的健康快餐就好啦。

清元素品

地址:上海杨高中路2108号天物空间A栋1楼A112

电话:021-61984601

素食指数:★★★★★/纯素

【清元素品】的出现可真是满足了阿番对快餐的念想。炸“鸡块”、汉堡都有纯素版,虽然油炸的料理方式多少不够健康,但肉食改成蔬食后,热量当然直降啦。【清元素品】希望通过这种方式让更多的年轻人爱上吃素,多一口植物少一口动物,用低脂低胆固醇的植物蛋白代替动物蛋白。

【清元素食】其实是专门制作“素肉”的工厂,目前在上海刚开第一家餐厅门店,开在一个艺术空间里,店面不沿街不太好找。目前店里还是以外卖和打包带走为主,只有一小排对着厨房的小座位,暂时还没有余裕让食客坐下来慢慢品尝。

来快餐店当然要尝尝两大镇店之宝——炸“鸡块”和汉堡啦。吃过那么多炸素排,还是被这儿的素鸡块逗乐了,有“鸡块”和“小鸡腿”多种品种,十分有心了。

汉堡的口味差异主要区别在面包上,有紫薯、抹茶、杂粮和巧克力几种口味,面包是用天然水果发酵的,也是店家自己工厂的产品,希望能早日开卖纯素面包呀。

一个汉堡包个儿不算大,分量刚好,正是吃完一个汉堡还能来一份小食的量。

隆重推荐店里的藏血麦拌面!藏血麦营养丰富又是低gi食物,如果家里有长辈有糖尿病就可以吃藏血麦做的主食,减肥和健身的小伙伴也可以选择它!最难能可贵的是,试过100%全麦/黑麦面包以及100%荞麦面的阿番可以负责任地告诉大家,100%低gi主食里能做到藏血麦面那么美味的真的不多!

夏日里没胃口吃炸物的也可以选择沙拉。比如以植物蛋白牛蒡搭配香脆的面包小粒、花式坚果及轻蔬的牛蒡面包粒主食沙拉,还有花式坚果搭配优质植物蛋白培根的藜麦素培根沙拉,等等。

除了汉堡三明治,店里还有各种中式便当,适合忙碌的上班族。每种便当都集合了10种食材,其特色便是独有的植物肉酱料。

无添加的现榨果汁↓

据店主说,未来清元素品打算在全国各地开出很多家加盟连锁店,还会不断推出创意和美味兼备的新品~让我们期待一下啦

另外,我们的素食商城也有卖藏血麦面哦,大家可以试一试买回去自己料理!

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