南方人一家五口的晚餐，半小时八菜一汤，才花了80元，太实惠了（作者：我叫一尾鱼）：因为要开学，鱼的生理钟也调整了，每天五点起，五点半鱼就去菜场买菜了，还真没这么早去过菜场，去了才发现，早上的菜要比上午便宜，有好多人在批发。鸡爪生的10元、鸡胗生的9元、肉丝8块、鹌鹑蛋5元、茭白5元、青椒3元、红苋菜5元、毛白菜5元、黄瓜2元、皮蛋1元、鱼丸5元、豆腐1元、牛肉20元、。八菜一汤，全家人都吃撑了，才花了80块，太实惠了。

2018，通胀风起之年（作者：道君说财）：到了2018年，每碗牛肉面涨到了10元，你在银行存的10000元连本带利是13500元左右，牛肉面只剩下了1350碗。“涨”字当头的2018，房租上涨、菜价上涨、肉价上涨、鸡蛋涨价、天然气价格上涨、纸价也涨…“偷钱”的通胀，正卷土重来！实际上通胀始终有，物价基本上都是螺旋上涨之势，只是2018年的涨势已呈熊熊大火之势。

炸酥肉放凉就回软？有了这个小妙招，放多久都皮酥肉嫩！（作者：秦风楚韵）：昨天晚上去火锅馆吃火锅，开始烫火锅之前，老板端上来了一盘酥肉，色泽金黄，看上去就很诱人。一层肥来一层瘦，面衣香酥、猪肉嫩滑、外酥里嫩，味道爽口，肥而不腻，蘸上椒盐直接吃，那味道别提多香了。过去，只有逢年过节才能吃到酥肉，记得小时候，一进入腊月，家里就要开始准备炸酥肉，家家户户都会炸很多吃的。炸酥肉是我经常做的一道菜，每次我都会炸很多，酥肉炸好后，可直接食用。

中国这种食物“白菜价”，卖到美国却比肉还贵，美国人百吃不厌（作者：阿娇的吃货美食汇）：中国这种食物“白菜价”，卖到美国却比肉还贵，美国人百吃不厌其实在中国有很多食物都是大量生产的。只要是东西多了，那么就没有刚开始那么珍贵了，就比如咱们今天要说的这种食物，因为当地的产量非常大。这都是因为美国那边没有这种食物，第一次尝试口感非常不错，之后也就爱上了这种美食。在美国还炒到了20块钱一斤，看来美国人吃这种空心菜真的是百吃不厌呢！

某个餐饮公司的收费技术 拿出来与大家分享一下（作者：馨乐美食秘方）：调料：盐1.5克、味精6克、鸡精5克、胡椒粉5克、白糖2克、咖喱粉5克、沙姜粉4克、鸡肉香精4克、十三香4克、香葱粉3克、料酒5克、乙基麦芽粉5克、香油2克、鸡蛋2克、生粉、炸粉、水适量、吉士粉、面包糠适量。调料：鸡蛋5个、糯粉48克、生粉48克、泡打粉8克、吉士粉20克、香辣炸粉28克、盐3克、胡椒粉8克、味精13克、鸡精12克、白糖8克、料酒13克、咖喱粉19克、十三香18克、沙姜粉10克、香葱粉8克、乙基麦芽粉4克、清水、安多夫8克、香油6克、干味调料。

老公：给你100元买菜竟然全花光了，就这点菜值100吗？还那么难吃（作者：酷爱烹饪的90后）：老公给了我100元买菜，平时我们都是一肉一素这样简单搭配着吃，我想周末就加加餐，昨天就去买了一只鸡50元，骨头30元。玉米、红萝卜、马蹄合计12元，西兰花5.5元，腊肠2.5元，给的100元刚好花完了。买好菜回来撸起袖子准备做菜！就这几个菜，花了100元，老公说：“100元竟然只买了这么点儿菜，还煮得那么难吃…