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四年

十六个季节

一千四百六十天

三万五千零四十个小时

四年前带着满心期待来到长沙

四年后以长沙为起点重新出发

昨天仿佛还穿着军训服

明天却就要穿上学士服

五月岳麓山下的风微热却不燥

还想牵着你的手从麓山南路走到科教新村

吃遍那些让人念念不忘的小吃

老头子糖油粑粑

老头子糖油粑粑就是一个小摊子，完全是依靠同学们的口口相传，生意做得越来越好。

这个老嗲嗲的糖油粑粑摊子开了很多年，陪伴了很多湖大、师大学子的青春。

白白的糯米团子在糖油中翻腾炸过，外皮已经变成了脆脆的糖壳，甜滋滋的，里面是又软又弹的糯米心，有着淡淡的米香。外脆里软，口感相当不错。

祖师爷土家掉渣饼

离老头子糖油粑粑不远的有一家经常排长队的掉渣饼店，但是味道真的很不错，就算要排个十分钟的队也很值得。

揉好的面团经过烤制之后，会迸发勾人食欲的香气。看着做饼小哥刷酱，闻着诱人饼香，就忍不住流口水。刚烤制好的饼是最香、最脆、最有嚼劲的。

饼香、芝麻香、肉泥香被微烫的温度放大，在舌尖上交织。脆脆的饼，清爽的生菜，还有嫩嫩的煎蛋，口感丰富，鲜香四溢。

下课之后回宿舍，顺路经过打包带上一个饼，有蔬菜又有鸡蛋，美味营养都有啦。

仙豆糕

北京名小吃仙豆糕在麓山南路的小吃中算是后起之秀了，但是人气不输前辈们。无论是学生们还是众多美食小编们都对它青睐有加 。

极薄是外皮里裹着厚实的内馅，仙豆糕看着四四方方很是普通，但只有吃到嘴里才知道它口感的惊艳。轻轻咬上一口，外皮和内馅就如同化了般的绵柔，口中只留下豆子的清香，就算大口吃也完全不会齁。

仙豆糕因为低糖健康，所以不算太甜，爱吃甜食的女孩子可能不大喜欢，但是多吃几口就能感受到食材原本的清香。

荆州锅盔

荆州锅盔的店面很小，在麓山南路一众店铺里也不打眼，一不留神就会错过。

老板和老板娘人都很好，看到我们总是笑眯眯的。说话很热情，做事很麻利，一个饼很快就可以做好。

刚做好的饼有些烫手，趁热咬一口满口饼香夹杂着梅干菜肉泥的咸香。最开始吃这个饼只是觉得平平无奇，但是第二口、第三口就会停不下来。

荆州锅盔的脆和掉渣饼的脆有些不同，掉渣饼是脆且有嚼劲，荆州锅盔是经过传统火炉子烤制之后，中间的饼已经化成层层薄脆的酥脆，想必这就是它吃起来停不下来的秘密了吧。

花道寿司

花道寿司隐藏在岳麓大学城的一众小店中，稍不注意就会错过。花道寿司店面不大只有八个座椅，但是干净整洁，暖黄色的灯光下氛围很温馨。这家店在中南、湖大、师大的大学生中很有口碑，以性价比高著称。

虽然价格公道，但是食材、味道却不打折扣，寿司很注重新鲜度，花道寿司的寿司都是当天进货当天制作，极大保证新鲜的口感。

每次想要犒劳一下自己就会来花道寿司打包几份寿司，凯撒卷口感丰富，中间的食物酥酥脆脆。鳗鳗之路里的鳗鱼和芝士的组合很讨喜。

邵师傅梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼的老板非常出名被许多媒体报道过，所以买饼的顾客里不仅有学生还有许多外地游客。

但邵师傅梅干菜扣肉饼绝不是昙花一现的网红店，在这条路上开了9年的小店，俘获了不少同学的心，同时也开了一些分店。

这里的梅干菜扣肉饼比在别的小摊梅干菜扣肉饼用料更实在，从香气上就更胜一筹。咸香的梅干菜加上鲜美的扣肉泥，邵师傅梅干菜扣肉饼的浓郁味道就略胜荆州锅盔一些。常常一个梅干菜扣肉饼不知不觉就会被啃完，却意犹未尽。

鲍师傅糕点

过了丁字路口再往前走，走到左家陇就可以看到那家鲍师傅糕点。简单的柜台整齐地摆放着肉松小贝、蛋挞、拔丝蛋糕等等。最开始也怀疑过这家店的真假，但是它用味道完全征服了我。

作为鲍师傅糕点的招牌，肉松小贝完全没让人失望。蛋糕蓬松绵软，中间夹着甜而不腻的酱，外面又裹着一层厚厚的肉松，美滋滋。

他们家的拔丝蛋糕，用料扎实，口感绵密，肉松比别人家多很多，和蛋糕交织在一起丝丝入扣。

芬香阁糕点

这家开在湖大学生公寓旁边的芬香阁糕点，从店面到店名都很普通，但是味道绝对不普通。只要经过就会买一点吃，这就证明了小编对它的爱！

菠萝泡芙的外皮酥软，奶油绵密轻柔，恰到好处的香甜，而菠萝泡芙的升级版冰淇淋泡芙，更增添了清甜浓香。

QQ麻薯甜的刚刚好，Q弹甜软的糯米心夹着葡萄干，麻薯本身的面粉不甜，甜味来自于葡萄干，所以一点都不腻，甜的非常天然。

螺鼎记螺蛳粉

螺蛳粉是一个很神奇的存在，喜欢的人视其如命，不喜欢的人避之千里。螺蛳粉店离师大宿舍楼不远，螺蛳粉的气味有时候在宿舍阳台上都闻得到。

经常有做材料做到大晚上的师大小姐姐跑去吃螺蛳粉的，不过现在天马宿舍有了门禁就只能眼巴巴地馋着啦。

米粉、腐竹、酸笋、木耳、花生、螺蛳汤等汇聚在一碗的螺蛳粉，酸、辣、鲜、爽、烫多重口感多重享受。想要强烈表白螺蛳粉里的腐竹皮，不泡汤香脆，泡汤后酸辣爽口，给螺蛳粉景上添花了不少。它的好味道也让它在大学城众多螺蛳粉店中屹立不倒

天马第一凉菜

天马的凉菜摊子不少，敢直接挂上天马第一凉菜的招牌想必也是实力不凡

天马第一凉菜藏匿在师大31栋宿舍的一楼，位置很好，旁边就是师大天马宿舍的菜鸟驿站，很多人都会拿快递的时候习惯性打包上一份天马第一凉菜。

凉菜的菜品种类很多，荤素都有，可以选择冷拌也可以选择热拌，每次在旁边看老板拿着大勺子翻滚搅拌就觉得很酷，盐度和辣度都控制得很好，而且搅拌很均匀。

海带、藕片、土豆、西蓝花、竹笋这都是必点，不过最喜欢的还是海蜇皮，喜欢爽脆口感食物的朋友不要错过。

水果店

大学城因为学生众多，所以水果店也特别多。水果既要价格实惠，又要味道甜美，能长久开在大学城的水果店都各有两把刷子才能满足学生们挑剔的眼光。

既有切好的摆放在店外的水果块，又有放在店内的新鲜的整个水果。春有草莓、夏有芒果、秋有甜橙、冬有柚子。小编也想开一家水果店，每天感受水果的甜美。

暖黄的灯光打在颜色鲜亮的水果上，水果店内也总是洋溢着甜蜜果香，每每在水果店里挑选都涌动着幸福的感觉。

一座岳麓山，一众美食，

在这里不仅有味蕾的幸福悸动，

也有青春中的青涩回忆。

你有什么念念不忘的美食吗？

你有什么属于青春的故事吗？

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