油酥葱花饼,这种做法才好吃,层层酥脆香气十足,学会可以摆摊了
油酥葱花饼,这种做法才好吃,层层酥脆香气十足,学会可以摆摊了,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
面粉300克
小葱1根
油适量
盐适量
五香粉适量
白胡椒适量
油酥葱花饼的做法
滚开水倒入面粉中搅拌均匀成絮状,揉成面团后盖湿屉布饧30分钟。想吃劲道些的可以半汤面半冷水和面
切葱花
干面粉、食盐、白胡椒面、五香粉、花生油倒在一起,做成酥油
揪成面团
面团擀的越薄越好,均匀涂抹酥油,撒上葱花
从两侧慢慢卷起,边卷边抻拉
双手从两头开始卷起,变卷边抻拉,直到中间时两端叠起来,再慢慢压平
热锅倒入少许油,等油热后放入
煎至两面金黄后稍微再闷一下出锅
看着酥脆诱人
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食