葱油拌面是一道美味可口的汉族名点，属于上海菜。作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起伴着吃。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。面筋斗，味独特。超简单的葱油拌面，营养开胃，经济又实惠，做法还简单，果断收藏

用料

面条适量

葱叶适量

油小半碗

生抽10匙

老抽1匙

糖3匙

蚝油1匙

葱油拌面的做法

准备好所有材料～

锅内放油，待油热下葱叶～

转小火炸至颜色变黑，形状变干，放入所有材料，继续小火熬制2分钟即可～

葱油做好啦～香吖

将面条煮熟～

将煮好的面条过冷水，沥干水份～

装盘～

拌入葱油汁，开动吧

小贴士

葱油可以一次多做些，装在密封罐放入冰箱冷藏～美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！