“菇粮时代”,欲罢不能,一起吃菇!
随着人们对于高品质饮食需求的不断提升,
菌菇,这种化腐朽为神奇的自然美味,
逐渐变成了餐桌上的常客。
香菇、鸡腿菇、竹荪、松茸......
菌菇的种类繁多,外形各异,
或细长挺拔,或粗壮均匀,
烹饪手法大不相同,
因为最后呈现给食客的成菜也是各有千秋。
菌菇不但味美,更是具有很高的营养价值,
活络灵丹的牛肝菌、降糖天使鸡腿菇、
抗核辐射的松茸、血管清道夫木耳......
不同种类的菌菇也带给了我们不同的营养,
搭配以不同种类的食材共同烹制,
就更是锦上添花,色香味更上一层楼,
营养物质也更全面,以及更容易被身体吸收。
说起来,冷太太最喜欢吃的一道美食,
就是榛蘑炖鸡肉这道享誉大江南北的美味,
野生鲜美的榛蘑搭配上滑嫩喷香的鸡肉,
让人大饱口腹之欲,米饭都能多吃上好几碗。
不过,真要深究起来,
这道菜其实也不是那么容易做好的,
首先食材的选用上面,
就比一般的菜肴更费心思一些:
蘑菇一定要选当年新上市的野生东北榛蘑,
鸡肉则一定要选用家养的土鸡,
这样做出来的菜肴才是最地道口感最棒的。
说到这里,相信很多小伙伴
都遇到过下面这个问题:
那就是在都市里生活,
整鸡只能储存在冷柜中,
但是寸土寸金的居住面积,
留给冷柜的可用空间有限,
我们购买的冷柜自然也不会太大,
很多家庭冷柜不具备储存整鸡的大空间,
实在是让吃货们很是为难。
海尔立式冷柜151WLG
小身材大容量,
精巧玲珑也能容纳万千!
1.3m高度,顶部可变身置物空间,
摆放随心不受限,小身材有大容量,
可抽拉托盘、冷冻抽屉五区分储,
冰淇淋、茶叶、海鲜、速冻食品等各类食材
随心储存,分门别类查找便捷又不易串味。
更有30.5cm高大抽屉设计,
大块排骨、整只鸡都能轻松装下,
大抽屉位置还可上下调换,
放置更随心,拿取食材也更为便利!
再也不用担心想吃的食材存不下,
找不到的尴尬局面发生啦!