中国对于吃这件事的研究讲究色香味俱全，中国人的烹饪技术确实遥遥领先，但关于食品创新，菜品的二次开发，国人确实还是太含蓄，小编这样为美食折腰的人看见这几个外国美食，也不禁毛骨悚然，外国人的吃法真是太猎奇了吧。

一、鞑靼牛排

这是一道血腥又野蛮的菜，将搅碎的牛肉和马肉加入调料拌匀再放一个生鸡蛋黄，吃的时候拌均匀吃，这道菜有鸡蛋的腥味，还有生肉的膻味，在嘴里咀嚼真是不敢下咽。

二、鲱鱼罐头

享誉全球的鲱鱼罐头，小编一直不敢下筷子，这是瑞典的传统美食，号称全世界最臭的食物，跟它比起来榴莲、臭豆腐简直弱爆了，国际航班规定不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。，想象一下化粪池炸开的那种酸爽。

三、船蛆

船蛆还和贝类是近亲，船蛆是一种软体动物门，制作成食物还挺贵的，在泰国等东南亚国家是一种颇受欢迎的美食，且价格不斐，每公斤要价800到1000泰铢，相当于人民币150到200 多。

四、炸蜘蛛

这是一道柬埔寨的传统美食，今年这只蜘蛛还带动了当地旅游产业的发展，不少人慕名而来吃蜘蛛。柬埔寨蜘蛛用大蒜和盐腌制一段时间放入锅中炸到发亮捞出，撒上调味料就可以吃了，烹饪过的蜘蛛，外壳酥脆，腹部的肉柔软多汁，尝起来有点像炸鸡的味道。当地人吃这些狼蛛时常常会像我们吃咸菜那样，搭配米饭和面条品用。

五、青蛙汁

青蛙汁是秘鲁一种流行的饮料，是将活青蛙放入榨汁机榨成肉泥同时加入些蜂蜜和芦荟等植物，过滤后的液体即称为青蛙汁。怕了怕了。

六、生吃八爪鱼

关于生吃这种料理方式，隔壁韩国和岛国深有研究，祖先发明火这么久了，怎么就是放不下对生吃的执念。这道菜上桌章鱼还是活的，还会动弹，吃到嘴里你能感受到吸盘吸附在嘴里的感觉，我还是比较喜欢日料的生吃章鱼。

七、大蜗牛

法国人对蜗牛的热爱就像中国人对小龙虾的热爱，拿得起放不下。蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。听说口感像田螺但是这个像裹了一层鼻涕一样的食物小编还是接受无能。

活蜗牛

八卡苏马苏奶酪

卡苏马苏奶酪意为("腐臭的乳酪")又称活蛆乳酪，是萨丁尼亚传统羊奶乳酪，以内含活的苍蝇幼虫著称。幼虫是刻意添加物，旨在推动一种特殊层次的发酵，并促进分解乳酪中的乳脂。乳酪的质地随后变得十分柔软，并渗出些许汁液.