尽管知道飞天茅台的价格，一直没有停下上涨的脚步，但是看到中金公司预测10年后飞天的价格时，还是被惊呆了，因为，中金预测10年后飞天的价格是4000元！4000元！4000元！

涨不停的名酒们

据悉，53度飞天茅台酒（500ml）批价涨到1960-1980之间，目前缺货严重。多地零售店、烟酒店标价到了2200左右并且货源紧张。连不少茅台经销商也表示无货可卖。重庆渝北区多家烟酒店和茅台经销商反映，53度飞天茅台酒的出货价在1900元左右，百货商场如北京翠微百货牡丹园店标价甚至在2400元以上。

五粮液：从5月14日开始，第七代经典五粮液的终端供货价调整为939元/瓶，终端建议零售价1099元/瓶。

国窖：即日起，调整38度国窖1573酒终端配送价至640元每瓶，调整52度国窖1573酒终端配送价至860元每瓶。

洋河、古井、郎酒等等众多名酒也轮番涨价，以抢占茅台提价空出来的价格带。

不止酒品牌，快消行业都在涨！

进入2019年，从白酒涨价开始，食品饮料、调料、纸品、等紧随其后，从而掀起了一波涨价潮。而各方面的涨价，还没有停止，仍在继续......

4月1日起，红牛涨价：3月底，成都红牛维他命饮料销售有限公司发布了一份调价函，称从4月1日起，四川区域红牛进货价调整为118元/箱，具体内容如下：

据调价函中了解到，为了统一规范全川红牛价格，应对经营成本的增加，提升终端服务质量，自2019年4月1日起，红牛（原味）进货价调整至118元/箱。

对于此，其他区域的经销商表示并未接到涨价通知，此外，福建地区的经销商表示早在前两年红牛进货价就已是118元/箱，因此可以确定，此次调价仅仅是针对四川区域市场。

5月1日起，乐事涨价：4月，百事食品（中国）有限公司发布了价格调整通知函：由于近年来包装材料及人工成本不同程度的上涨，我司产品全线面临巨大的成本压力，尽管我们经多方努力来克服成本上涨带来的压力，但我司仍然无法避免以价格上调来维持一如既往的优良品牌和贴心到位的市场服务。经慎重考虑，我司决定从2019年5月1日起，上调公司膨化类产品的价格。

大品牌涨价来袭，经销商或纷纷逃离？

近年来，有一些大品牌经销商突然甩手不干，案例越来越多。为什么，因为现在大品牌不吃香了。过去，大品牌是很吃香的。为什么大品牌吃香呢？因为大品牌能够为代理商带来巨大利益。

大品牌带来的利益，或许不是直接利润，但一定能间接带来利润。因为大品牌经常会沦为“带货产品”，大品牌与小品牌搭配，既有销量也有利润。

那是一个什么样的时代呢？总结为两句话：井喷式的低端消费，无止境的销量增长。

那个时代，所有中国企业，无论厂家还是商家，都是增长依赖型企业。只要销量增长，利润就能增长。企业的所有问题，都会被销量增长所掩盖。

但是这个时代终止于2013年，2013年，中国多数行业达到了销量历史最高峰。2014年和2015年，面对销量下滑，厂家的正常工作就是“抢救销量”。

怎么抢救销量，一是推新品，二是加大力度压货，三是有些基层营销人员为了救销量，开新户、对部分窜货变相鼓励。

这些做法，在2014年和2015年，代理商们只能承受。一是厂家强势惯了；二是大家都认为下滑可能是暂时的。过去，厂商信奉一个道理：销量是挤出来的。压货、促销，总能挤出销量。2014年以后，厂商还在寄希望于挤销量，大致工作就是围绕挤销量展开的。但是，逐步发现，销量挤不出来了。

大品牌要做出改变 让利给经销商

近几年大品牌在互联网时代失去了方向，已经没有带领商家进步的能力了。在营销方面失去引领作用，不能带领代理商们进步。这是大品牌失去主导权的一个重要方面。

再加上原材料价格上涨，导致生产企业成本大幅上涨，利润空间大幅缩水，但是普遍陷于“谁先涨价谁先死”的魔咒，不敢给经销商涨价。有的企业发了涨价通知单却受到了经销商的抱团抵制，涨不上价。生产企业面临着生存大考，如何获取定价权成为当下必须思考的问题！

随着行业封顶，现在厂商都面临一个问题：怎么在销量下滑的情况下实现利润增长？如果解决不了这个问题，大品牌在代理商面前的主导权将进一步丧失。

涨就一个字，要涨好多次。随着食品行情开始回暖，不管是原料、运输费还是人工的上涨都是意料中事。上涨的情况迟早要来，只是没想到来得这么早。关于后市行情预测，相信做食品的人都有感觉，良好的行情延续是大概率事件，那么无论是原料、成本费还是人工，要考虑的不是涨不涨，而是涨多少的问题。

看来，2019年的食品行业，也注定是不平静的一年。要想赚钱，还真得使出浑身解数。上游的原料商、生产厂商的兄弟们，把利润留一点给后端的经销商兄弟吧

来源：纳食