廖记棒棒鸡

廖记棒棒鸡他店的招牌非常引人注目，成为成都人熟悉的风景线，它是成都熟食行业标志性代表之一，其用刀切时要用木棒敲击刀背，保证鸡的肉不松散。因为敲击时会发出“”绑绑绑“”的声音，因此大家都叫它“棒棒鸡”。为了给广客户尝到这一美食，廖记棒棒鸡的真空包装可以在天猫超市中买到。“质量”和“口味”成为这家店的代名词。

担担面

担担面是成都著名的地方传统面食小吃之一，面条纤细，汤汁鲜香，香气扑鼻，味道很棒。如今担担面已经遍布各地，受到大家的喜爱，成为一种特受欢迎的一种面食，但是个人认为还是成都的担担面更具风味。撒上葱花、淋上一点猪油，使得这一碗面更加鲜更加香，当然如果喜欢吃香菜的朋友，可以加上一点香菜。这道面其实最重要的就是酱料的配制，我们首先可以拿一个小碗放入一点酱油，浇上一点芝麻油，一点陈醋，白糖的话可以呈上一勺，蒜泥少许，个人喜欢再放上一点阿香婆牛肉酱，这个酱我认为做什么菜都能放上一点，又香又麻，真的很过瘾。面煮熟之后，淋上我们已经做好的酱料，一碗正宗的成都担担面就已经呈现在我们的眼前了！

锅盔

锅盔起源于陕西，但是进入了成都，就变得开始有点不一样了，里面的夹馅变得丰富起来，加入了椒盐、红糖、卤肉等馅料，红糖的分量不能多也不能少，锅魁一般都是先炸后烤，表皮很酥脆，里面的馅料柔和松软，有股诱人的香气，一口咬下去，酱汁都快要流出来了，实在是太美味了！

酸辣豆花

酸辣豆花是成都历史悠久的汉族传统名小吃之一，酸辣豆花配料有着酸辣麻鲜的味道，豆花十分嫩，闻起来特别鲜香，别具风味。它的酱汁的配制非常简单，耗油、酱油、陈醋、花椒油和食盐调成味汁，再将熬制好的豆花，撒上葱花、黄豆或者花生就完成了。是不是很简单呢？

火锅串串

来到成都，怎么可能少得了一份火锅串串呢？竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，其锅底汤料有很多种，清汤、鲜汤、辣汤等汤底，大家可以根据自己的口味来选择，煮熟之后，再粘上自己油碟上的酱料，以获得最佳口感。吃串串的时候来上几杯冰镇的啤酒或饮品，真是人生中的一大享受！