四月,三门是道蓬山

杜鹃花的天下

五月,三门林家洋村的这株植物

独霸了三门这个武林

看到这个村庄的名字

大家是不是已经猜出这株

植物的名字就是覆盆子喽

毕竟近几日的新闻报道中少不了它的一席之地

那么,你们到底了解覆盆子有多少呢

覆盆子的介绍

覆盆子为蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种味道酸甜的水果,故有“黄金水果”的美誉。其植株的枝干上长有倒钩刺。悬钩子、覆盆莓、树莓、野莓、乌麃子都是覆盆子的别名。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色、金色和黑色。

覆盆子的由来

据说,葛洪曾因帮助百姓而过度操劳患了”夜尿症“,起初只是感觉劳累并未上心,但是一月之后,夜尿次数频繁以致睡眠匮乏,精神不振。一天他上山采药,不慎一脚踩空坠入山崖的荆棘丛中,醒来时,他发现带刺的枝头上长着手掌般大小的叶子,上面结着通红的果子。

当时他饥渴难耐就摘了些吃,觉得这个果子味甘性平,酸酸甜甜,可谓天然造物之上品,于是炸了一大捧回去。出人意料的是,葛洪当天夜尿症的状况大大好转。多次采摘食用后,他的夜尿症竟不治而愈,于是葛洪给这个神秘野果取名”覆盆子“。

覆盆子的奥妙

覆盆子堪称水果中的仙品,其植物有多种药物价值,其果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维,有补肾壮阳、养肝明目的作用,并且覆盆子对肾虚遗尿、小便频数、早泄、遗精滑精、女子阴气不足均有神奇的作用。

覆盆子的美食

红通通、肉墩墩的覆盆子并且还给甜品美食添加了不少的活力,初入口覆盆子果酱、果冻的酸甜,紧接着浓郁芝士、慕斯、提拉米苏味道的醇厚,让你爱不释手,在清新口味的诱惑滋味下越陷越深,难以自拔,让你对它的爱足够深沉。

三门海润街道林家洋村

这几天正在采摘覆盆子哦

采摘的时候

记得要选颗粒完整、色黄绿、具酸味的哦

这样子的覆盆子

是最好吃的

看到这里是不是口水一个劲的往肚子里咽呢

既然心动了,那就赶快行动吧

✄ 图片来源于三门旅游美图采风团、网络。

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