关注丨衡安堂166酸奶亮相2018肠道大会三元用科技创新为品质代言

5月11日-5月13日，2018中国肠道大会在北京国家会议中心隆重举行。众多国内外著名专家、学者及知名乳业代表齐聚一堂，一同论道肠道健康发展。作为乳业中的“科技大佬”，三元食品携最新科技新品——衡安堂166益生菌风味发酵乳参展，用产品的实际运用推动科技成果转化。

近年来，肠道基础研究、尤其是肠道菌群研究成为了社会备受关注的话题，世界各地的微生物学者都展示出了对肠道微生物研究的高度热情。我国正面临着工业化、城镇化、人口老龄化以及疾病谱、生态环境、生活方式不断变化等所带来的新的健康挑战，理解并应用靶向菌群的方法，尤其是科学有效的营养观念和生活方式的普及，将对推动实现“健康中国”的目标起到重要作用。

大会上，北京三元食品股份有限公司总经理、国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任、国家乳品健康科技创新联盟理事长陈历俊发表主题演讲，向大家展示了三元食品在人类肠道健康研究取得的最新研究成果。

自古以来，中医就讲究阴阳平衡，饮食均衡，强调以“食补”代替“药补”，而在生活节奏快、生活压力大的现代社会，人们的不良生活习惯会加速削弱肠道消化、代谢、免疫等功能，继而带来诸如肥胖、便秘、消化不良等症状，甚至造成巨大健康隐患，处于亚健康的人们急需一款能调整身体各机能平衡的健康产品。陈历俊表示，三元正是基于这样的市场消费新需求，通过大量的科学实验和临床检验，结合大数据技术分析，从母乳中提取格氏乳杆菌益生菌，并配比进口益生菌群、六种膳食纤维而研发科技新品——衡安堂166益生菌风味发酵乳。

据了解，这款产品采用“1+6+6”复合配方，即“1”指特别添加1重主力益生菌——格氏乳杆菌，科学含量，调理肠道;“6”指除传统益生菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)外，复合添加了6重活力菌(嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌)，为肠道增添新活力;“6”—添加6种益生元与膳食纤维，改善肠道健康，提高免疫力。值得一提的是，这款酸奶除了生牛乳、益生菌、益生元、膳食纤维外，无任何添加剂等其他成分，充分调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态，全新研发的复合益生菌配方，能够以高存活率通过胃液、定殖肠道，配合定制膳食纤维，令人们的肠道环境焕然一新。