炎热的天气还在继续，本周即将立秋。随着秋季的到来，也到了海参进补的时节。但是今年想买便宜的海参怕是不是特别容易，因为海参主产区大连的连续高温，导致海参大面积死亡，预计即将海参产量将呈现断崖式下降，而随之而来的将是海参价格的大幅上涨。

想买便宜好海参的市民

抓住这次机会

本周五到周日

本年度首场厂家海参直销会

将走进济宁

这也是海参大幅涨价前

最后一次厂家直销活动

大连淡干刺参

仅需980元/斤

数量有限

可提前电话订购

【活动咨询热线】

18654904360

13706313367

【活动地点】

济宁饭店一楼大厅

（建设路与太白路交叉口）

连续高温

海参大面积死亡

据了解，从7月14日开始，大连地区出现持续高温晴热天气，自7月27日开始，大连大部地区连续5天出现32℃以上的高温天气，8月1日，大连市区日最高气温达36.9℃(极值36.6℃),这是自1951年有气象资料以来，大连市区最高温纪录!大连市气象台已连续4天发布高温黄色预警信号,1日上午升级为高温橙色预警信号。

对于大连的一些海参养殖户来说，这个夏天就是一个噩梦，每个人损失巨大，产业或损失几百亿。

一位大连海参养殖户表示，从7月20日开始，大连地区的海参养殖就出现了各种“症状”，缺氧、化皮、掉礁、漂参等等情况，尤其这一轮的持续高温天气，对大连乃至整个辽宁地区的海参养殖都是毁灭性的，一些养殖户甚至面临绝收的情况。

海参养殖的主要灾害集中在夏季，此时海参正在夏眠，抵抗力非常薄弱。当水温超过32℃时，漂参、化皮、掉礁发生的几率大大提高，而据了解，大连地区绝大部分的海参养殖主产区水温超过了32℃，甚至达到了33-34℃，一旦出现海参大量死亡现象，将给海参养殖户带来“灭顶”之灾。

海参消费渐进入旺季

而随着立秋的即将到来，海参消费即将进入旺季。据中医养生专家表示，夏季人体代谢旺盛，同时也是机体阳气最容易受损的时候，但是人们很少选择夏季进补，因为觉得容易“上火”。

进入秋季天气逐渐转凉，人们也开始为养生补体做准备，多年来，北方各地已经形成了用海参进补的习惯，而随着立秋的到来，一些有心的市民，也开始在这个时候“囤货”。

在济宁一家海参专卖店记者采访了一位正在选购海参的老大爷。老大爷向记者介绍说：“家里买海参主要是给老伴吃，老伴身体不好，前几年小病不断，尤其是在深秋和冬天这段时间，几乎每天都要吃药。去年冬天的时候，儿子拿来一盒海参，说在网上了解到海参对增强人体抵抗力有好处，还能对多种老年病起到预防作用，买了点，吃着试试看有没有效果。吃了一个冬天，老伴感觉效果不错，精神明显比前几年好，于是就一直吃着。夏天的时候吃的相对少些，立秋了，天气现在也逐渐冷了，多吃点看看今年冬天老伴身体情况。”在调查中记者发现，冬天吃海参进补的不光是老年人，有很多中年人甚至三十岁左右的青年人也来购买海参进补。

想买海参

抓住好时机

据一位海参厂家的人士表示，此时海参价格可谓是一年中较低的时候。“一般的海参厂家需要出货，准备资金，应对秋参的收购。但是随着天气的日渐转凉，海参的价格只能是越来越高。”

由于海参消费市场持续扩大，海参行业产能不足，加上自然灾害的影响，秋季海参价格上涨已成定局。目前来说，大部分企业并未做出价格调整，一方面是因为品牌企业库存充足，另一方面是因为海参可以通过折扣力度进行价格调控。但是，近期海参产地海参大面积死亡，海参企业各项成本增加，今年秋季海参产能降低、消费市场扩大，各大海参企业进行价格上涨几乎是板上钉钉的事情。

而想买海参的济宁市民，本周末海参厂家大型展销会是一个很好的机会。9月7日-9日，秋季首场大型海参展销会将走进济宁饭店，届时海参厂家将带着来自大连、烟台、威海等海参产地的海参来到现场，为市民送上最正宗的产地海参。

大连淡干海参

980元/斤

大连精品淡干海参

1480元/斤

大连纯淡干刺参

2180元/斤

长岛野生纯淡干刺参

2480元/斤

威海野生纯淡干刺参

3980元/斤

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济宁饭店一楼大厅

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