大樱桃缩果、落果,究竟为什么?
“我的十几年生的美早树一直不结果,好不容易坐上果,全缩了!”,“去年我把不结果的樱桃树全砍掉了”,这是我最近在樱桃区下乡时听到果农说的话。
“樱桃好吃树难栽”,树栽活了,结果也是个大问题。这种生理落果现象是大樱桃本身的习性,在全国各地均有发生,只是不同地区缩果、落果的轻重不同。那造成大樱桃生理落果的原因都有哪些呢?和温度、肥水管理、树势等等又都有什么样的关系?如何通过栽培管理减轻大樱桃生理落果的现象?
一、大樱桃缩果、落果的原因1、温度过高
在花后-硬核期,尤其是硬核前,如果温度超过25℃,甚至达到30℃以上,将会不同程度的抑制或破坏胚的发育和核的硬化,形不成正常的种子而出现大量落果。尤其是干早缺水果园的弱树更容易在内膛中短果枝、花束状果枝上发生大量的“柳黄落果”的现象。
2、营养不足
樱桃开花坐果、展叶抽枝消耗了大量的树体营养,而幼果膨大期养分需求量大,枝条与果实、果实与果实之间养分竞争激烈,此时营养和水分供应不足就会出现严重的缩果、落果现象。
3、树势过旺
樱桃坐果后,新梢也开始快速生长,与果实生长产生营养竞争;若新梢生长过旺则会造成树体养分过度消耗,使得果实获得的养分大大减少,樱桃缩果、落果就会加剧。
4、负载量过大
挂果量过多,营养消耗大,且果实之间养分竞争激烈,造成生长速度不一致和大小果现象。果个大的继续生长,果个小的养分吸收不足就会缩掉,从而产生大量生理落果的现象。
二、减轻大樱桃缩果落果的措施(一)温度调控
硬核前期和硬核期温度不能过高,温度过高,胚发育与核硬化受阻,落果现象严重。另外高温会加剧枝梢生长,导致营养竞争加剧,不利于樱桃果实生长,会出现严重落果。
由于露地大樱桃外界温度不可控,因此当外界温度较高时,可根据土壤的墒情选择在早晨或傍晚浇小水,降低树盘小范围温度,从而在一定程度上减轻生理落果。
(二)肥水管理
1、科学施肥
(1)花后追肥
为及时补充樱桃坐果所需的营养,花后要进行追肥。一般选择水溶性好、吸收利用率高的高氮肥,如国光松尔肥(25-5-15),可补充大樱桃坐果所需养分,促进枝叶生长。
(2)幼果膨大期追肥
幼果膨大期养分需求量大、果实之间养分竞争激烈,及时补充养分极为重要,此时养分供应不足会出现严重的缩果、落果现象,一定要在这个时期追肥。一般以水溶肥为主,可冲施国光施特优(17-17-17)或雨阳(20-20-20),以补充果实生长所需养分,促进果实茁壮生长、减少生理落果。
2、合理浇水
硬核前期浇水很关键,此时外界环境温度比较高,樱桃对水的需求也较大。从实际栽培管理中发现,硬核前期温度越高,樱桃缩果、落果越严重,因此降低樱桃园及树盘的局部温度对减轻生理落果很有必要。此时浇水一方面能及时供给果实生长所需水分,另外还能减低树盘局部的温度,对减轻缩果很有帮助。
特别提示,樱桃根系不耐涝,不合理的浇大水会影响根系的正常生长,甚至导致根系腐烂,降低根系吸收能力,因此浇水要适量,可根据土壤的墒情以及树体大小适量浇水。
(三)树势调控
1、物理调控
樱桃坐果后,新梢逐渐抽发出来,此时要开始摘心和剪梢工作。摘心和剪梢是大樱桃生长期修剪中很关键的一步。摘心和剪梢可以延缓枝条的生长势、减少养分消耗,降低果实与枝条的养分竞争,使得树体养分集中运向果实,促进果实生长,减轻生理落果。
2、化学控旺
在樱桃枝梢生长期,我们可针对树势过旺的树,采取喷施国光矮壮素、甲哌鎓或烯效唑的措施来进行控旺,减缓枝条生长势和减少树体养分的过度消耗。化学控旺具有省时省工、操作简便的特点。
总体而言,物理控旺(摘心、剪梢)和化学控旺相结合是大樱桃控旺的最佳方法。
(四)合理负载
自然坐果好的樱桃品种和采取辅助授粉措施的大樱桃坐果率相当高,挂果量严重超过负载,所以后期生理缩果量也格外大,因此控制挂果量让樱桃树合理负载是减少缩果和樱桃优质丰产的保证。针对挂果量很高的树或枝条,要及时进行疏果,减少养分的无谓消耗,减轻生理缩果、落果,提高大樱桃的品质和商品性。
以上就是大樱桃缩果落果的原因及解决办法。要想提高大樱桃坐果率、减少生理落果以及提高产量和果实品质,就必须注重大樱桃果期的温度调控、肥水管理、树势调控、合理负载等,只有综合管理才能保证各项措施的效果充分发挥。
温馨提示:该大樱桃管理技术仅供参考,具体管理应用应根据气候条件、生长环境及栽培管理措施等自身情况进行调整。如有疑问,请在评论区留言。