材料:棉花糖250g、黄油50g、奶粉50g、花生仁100g、曼越霉干20g(喜欢抹茶味道可以加20g抹茶粉)

工具:不粘锅、硅胶小铲、擀面杖、油纸、包装糖纸、糯米纸

做法:

1、如果是生花生放锅里炒一下放凉去皮捣碎,熟的就不用了直接去皮捣碎就可以

2、不粘锅加热转小火放入黄油转化

3、放入棉花糖,转小火,软化成糖浆,期间不停翻拌

4、放入奶粉,继续翻拌(如果想吃硬一点的就多熬一会,软的就熬的轻一点)

5、放入花生碎,翻拌均匀,整个节奏翻拌的快点要不然锅底会糊

6、把混合好的糖浆趁热放在案板上,双面垫油纸,用擀面杖擀平。

7、我放在冷冻室里冰了十多分钟就凉了硬了,然后切成小块。我是放在有刻度线的硅胶墊上切的。(根据糖纸)

8、先包一层糯米纸,再包上喜欢的糖纸就可以了。

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