生长在农村的小伙伴们应该会比较常见,以前经常会在地上看见,植株也比较矮小,但是枝叶很茂盛,每次摘果子还以为直接捡就行呢!

乡下田间地头草窠子里,藏着不少好吃的野果,有钱也买不到!

这种常见的野果叫地梢瓜,它长得胖乎乎,有点像萝藦子,乡下人都叫它地梢花或奶瓜。地梢瓜是多年生草本旱生植物,适合生长在沙质土和沙砾质土壤上,在我国东北、华北、西北以及江南各地广大农村的砂石滩、林缘、草地、荒地、山坡、田边路旁都能发现它的身影。

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地稍瓜营养价值较高,其蛋白质含量接近于紫花苜蓿,且同小麦麸的相当,粗脂肪和灰分也较丰富,尤以钙的含量是较高的,可以起到补钙的作用。地稍瓜还属于中等以上或良等的饲用植物。

果实及种子还可充药用,嫩果实可食用。药名沙奶草,蒙药名斗格奴。它味甘性温,功能为通乳,和血通经,消炎止痛、止泻。

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民间自古以来就有直接采食嫩果实的习惯,或把嫩果实凉拌食用。地稍瓜药食两用,营养丰富,生长旺盛,病虫害较少,因此被视作绿色食品和营养蔬菜,深受当地居民的青睐。了解更多相关农村热点资讯,请关注:农爱邦
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