香葱芝士夹午餐肉面包的做法
所需食材
高筋面粉 400克
鸡蛋 两到三枚鸡蛋
牛奶 100克
芝士片 五片
午餐肉 六片
酵母 4克
白砂糖 40克
黄油 30克
盐 4克
葱花 一点点
香葱芝士夹午餐肉面包的做法
1、在面包机里倒进面粉、白糖、牛奶、鸡蛋和酵母，用湖面程序和15分钟，之后把黄油放进去再和15分钟，和到能够延展的时候，就静置发酵，因为现在是夏天如果温度比较高，就不需要开面包机了，直接把保鲜膜盖上就可以了，静置1个小时左右，要发到原来的体积2倍到2.5倍大。
2、把面拿出来用手揉5分钟左右，给面排气，之后把面团分成6个小面团，滚成圆形，用保鲜膜密封起来放在面板上静置再发酵一刻钟。
3、在面团二次发酵的同时，把午餐肉放到煎锅上，两面都煎好。
4、取出一个面团，用擀面杖擀成舌头状的面饼，把午餐肉放上，从上到下把面饼卷起来，把所有的面团都依次做好了。
5、在烤盘底下刷上一层油，也可以铺上油纸，把卷好的面团摆好。
6、都摆好之后，用保鲜膜密封好，静置大约半个小时，再发酵到原来体积的1.5倍到2倍大。
7、把蛋液淋上，芝士条铺上，再把香葱撒在面团上，把烤盘放进烤箱中层，设置温度180度时间烤20分钟就做好了（烤箱温度和时间要根据自己的烤箱情况来定）。
8、做好了的成品。
