菠萝好吃,可是吃多了舌头就会发麻,非常难受。其实这种现象是因为菠萝内的菠萝酵素的缘故,菠萝酵素是一种蛋白质分解酶,吃菠萝时,菠萝酵素与舌头的蛋白质组织接触,就产生了作用。因此吃多了菠萝后舌头感觉不舒服。那么今天我就跟大家分享一个解决方法,下面就一起来看看吧!

现在才知道,原来菠萝泡盐水不是为了杀菌!

一、吃菠萝前用盐水泡一下,盐水可以吸收生物碱,同时使蛋白酶失活,就不会使舌头发麻了。

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二、还可以将菠萝加热,将菠萝制作成菠萝果酱,或是将菠萝入菜等。

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怎么样,这个方法是不是很简单实用呢?你学会了吗?赶紧动起手来试试吧!

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