一个人每天吃多少枸杞合适

枸杞果中含有大量的枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2以及维生素C，还含有天冬氨酸、丙氨酸、亮氨酸等人体所必需的氨基酸，是很多人的保健必备。但是很多人都不知道，枸杞每天到底要怎么吃，是越多越好吗？

枸杞营养专家在调研了大量的文献资料、进行了数百次实验的基础上，建议依照正常成人体重60kg计算，每天每人的枸杞多糖摄入量达到0.5g就可达到保健的功效。按照枸杞每100g干果中含有5g枸杞多糖的营养含量来计算的话，每个人每天吃10--15g为宜（每个产地枸杞中的枸杞多糖含量都不一样）。最佳食用是早晨空腹或晚上睡觉前干嚼最好。