草莓的保鲜的方法还是比较多的，下面给大家介绍几种吧：

1、白醋

白醋和水1：1的比例混合一下，然后草莓浸泡几秒钟捞出晾干，放进保鲜袋，丢进冰箱，吃一个星期都没什么问题

2、保鲜膜

保鲜膜的用途是很广泛了，将草莓晒一下，表面的水分晒干以后，放到一个干燥的碗中，然后包上保鲜膜并密封，这样也可以持续吃好几天

3、冰冻

这里不是冻干草莓，是直接冰冻，将草莓洗干净丢到冰箱的冷冻里面就行了，冻成草莓冰疙瘩，这样可以保持好几个月，一直到草莓下市以后都能吃到