​相信在农村山区长大的朋友，基本都见过这种带着毛刺的野果子，身上带着尖刺，不小心碰到它就会给你扎出血来。这种野果子就是我们非常熟悉的金樱子。在我们农村称为“糖俺子”，有一个糖字说明它是甜的，没错，它就是甜的，待它10-11月份果实变成红色成熟时，去掉毛刺，切开洗净，放到嘴里嚼一嚼，那味道甜里带涩。

金樱子据《本草纲目》记有“止血、生津、收虚汗、益精髓、壮筋骨、补五脏、养血气”的论述现代药理研究，发现金樱子含丰富的糖类（果糖、蔗糖）和柠檬酸、苹果酸、鞣酸、维生素C等成分，可促胃液分泌，帮助消化，对肠粘膜有收敛作用，减少分泌，制止腹泻，能降低血清胆固醇，减轻行脉粥样硬化的程度。在我们这里喜欢用来泡酒摘下来的金樱子要磨掉表面的刺后，洗净，再用刀劈成两半，去掉中间的籽后晒干。晒干前还可以把金樱子蒸煮一次，用50-60度的米酒，选择陶瓷容器，不要选择塑料罐子。因为金樱子浸泡后会产生一定的糖分，所以冰糖可以少放，或者不放一般一个月以后就可以饮用。泄泻由于火热暴注者人群不宜服用如果觉得我的分享有价值，就点个赞