说实话，这几年是我一生之中感觉压力最大的时刻，由于工作上的诸多不顺心，导致我自己经常性的失眠多梦，郁闷烦恼，忧心忡忡，这可能就是所谓人到中年的一种必然现象吧！也因为这个原因，我的身体状况也一天不如一天，主要表现就是无缘无故的掉头发，做事情老是心不在焉，思想容易跑路。最主要的是记忆力衰退严重，往往脑子的事情感觉昨天还记得清清楚楚，到了今天就忘得一干二净。老婆在家里经常说我是未老先衰，人生快到尽头啦！

她越是这样说，我越是心烦气躁，内心惶恐不安，这怎么会是我的人生呢？后来去见一个战友，很不好意思的把我目前的状况告诉他听，希望得到他的心理安慰。谁知他哈哈一笑，说他自己现在的情况和我一模一样，人到中年万事累，开始走下坡路了。我们这么相互一交流，我感觉他的情况似乎要比我好，语言表达很利索，思路也很清晰，不像我这样说话结结巴巴，语无伦次。我试探的问他有什么秘诀可以延缓衰老，增强记忆力。他神秘一笑，说有一个办法，只是不知道对我好使不好使。我说好使不好使先试试吧！他就告诉我，可以每天早晨、晚上两个时间点，吃一些花生。他说花生这种食物，是唯一长在土地里的豆豆，吸收大自然精华，对身体特别有益处。建议我赶紧行动起来，先吃上一段时间试试。

既然战友这么说，我也就死马当着活马医了，回到家里就制定了详细的吃花生营养健身计划，去集市上购买了最贵的花生王，我觉得在这件事上还是要舍得投资才对。一个月下来，别的功效我先不说，单单就这困扰我很久的失眠毛病，基本上算是有所好转，另外，我以前多多少少有一些胃酸的毛病，也感觉胃部舒服了很多。看来这小小的花生，真的是一种神奇的果子。于是我加大了吃花生的节奏，细嚼慢咽，让花生在我胃里充分消化和吸收。

小编今天教大家做怪味花生，经常吃花生有助于健脑益智、延缓衰老，而且生吃花生可以养生，有些人吃够了花生，可以换种花生的做法来做这种怪味花生，做法非常简单，看一遍就能学会。做之前要用鸡蛋提前搅拌一些，炸的时候火不能太小，这样才能炸的酥脆，喜欢的小伙伴来看看吧！

怪味花生

食材辅料：

面粉30克、花生150克、鸡蛋2个、食用油适量、白糖5克、胡椒粉3克

烹饪做法：

步骤1：准备好食材，面粉30克、花生150克、鸡蛋2个。

步骤2：把花生倒入碗中，打入2个鸡蛋搅拌均匀，让花生和鸡蛋完全融合。

步骤3：花生碗中加入5克盐、胡椒粉3克、白糖3克、面粉30克、搅拌均匀 让每个花生米都能裹上面粉。

步骤4：用漏勺把花生上多余的面粉抖下去 花生装盘备用。

步骤5：锅中倒入油，油温6成热，把火开小一点下入花生，慢慢搅拌，小心不要糊了。

步骤6：炸5分钟就可以出锅了，装盘的时候尽量放通风的地方。凉透了就可以食用了，这样一道好吃的自制怪味花生就做好了，小伙伴们学会了吗。

步骤7：出锅入盘后上桌，感觉效果非常的棒，味道虽然怪怪的，但吃起来口感还不错，喜欢的朋友可以给自己的家人或者朋友做起来，他们一定会很高兴的吃起来，给你点赞！

小编贴士

1、炸花生的时候，油温不要太低，油温6成热的时候就可以的，这样才能炸的酥脆。

2、炸花生的时候，要不停的搅拌，这样才不会糊底。