目前大部分地区小麦子进入了收割期，小麦子收割完了，有些人就直接拉到粮食收购处，连家都不回就卖了，也有人拉回家，再次清理一下，晒上几个太阳，然后储存起来，慢慢等市，等待卖个好价钱。

一般新小麦刚下来，由于大量小麦集中上市，市场供应充足，而且刚下来的新小麦，很多都是直接从田里就拉去卖了，水份大，杂质多，粮食加工企业要经过去杂质，烘干等程序才能储藏，这个处理程序会加大成本，所以收购的时候自然把这部分成本要考虑进去，收购新小麦子出价就会低。

后期由于粮食加工企业储存消耗差不多了，急需补库，而市场上粮食供应也不多了，收购的价格也自然上涨。农民在储存粮食过程中，为了避免粮食变质，一般都自己处理过杂质，经过多次晾晒，含水量也比较低，无需加工再次筛选就能直接加工，所以企业后期出高价收购也没吃亏。

农民张大爷每年都是麦子刚收下就拉去卖，虽然价格低些，但感觉也不吃亏。张大爷给大家算这笔账，小麦子刚下含水量比较高，两个太阳一晒，一千斤起码折称七十斤。储上大半年，就算涨一毛钱一斤，一千斤也就多卖几十块钱，这晒粮食要折腾个把星期，人也累的要命，划不来。都是那些种粮大户家里粮食多的，储下来，等涨价，到时候能多卖些钱。不知道你们那里是不是这种情况？你感觉哪种更划算些呢？欢迎在评论区留言交流。