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因吹丝挺

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我们人类作为生物链最顶端的的动物

做得最“丧心病狂”的事情

就是将自然界

不论是地上跑的还是天上飞的生物

都用作我们的盘中餐

什么蛇胆啊、蝎子、沙虫

吃起来更是面不改色/section>而近日来又掀起了一波吃“老鼠”的热潮

那么究竟是什么品种的“老鼠”

能吸引这么多人呢？/section>/section>这种老鼠

和我们平时偷家里粮仓的小偷

可不是一种

它叫做竹鼠

同时还有一个名字叫做冬茅老鼠/section>它们一般都是生活在野外

以竹子、芒草和植物茎秆等作为食物

因为喜欢吃竹子

所以得名叫“竹鼠”/section>和人们平时人人喊打的过街老鼠不同

竹鼠的身材更加肥硕

一般成年的竹鼠体长

大约能长到30-40厘米

体重能有2-4公斤/section>而且和人们最厌恶的

破坏农民收成的鼠灾不同

竹鼠的数量也比较少

在全世界范围内

就只分布在南亚和东非一带

共计有三属六种

在我们中国有一属三种

主要有花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠和小竹鼠

因此

竹鼠作为一种珍贵的野生动物

还受到国家法律的保护

被列为国家“三有保护动物”

如果人私自捕捉它们的话还属于违法行为/section>现在市面上售卖的竹鼠

吃货朋友们热爱的烤竹鼠

都属于大规模养殖培养出来的

私人销售经营

都需要向当地政府相关部门申请

办理合法的养殖证件/section>/section> 

只能说我们中国人的嘴巴

确实很会吃啊

不论是多意想不到的原材料

都能被美食家们调教成一道道

让人大饱口福的美

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