以陕西为主的渭北黄土高原，因为地理环境制约水利条件差，苹果个小是生产优质果品的一个最大制约瓶颈。

果树地下管理是基础，水肥是关键。人们往往只重视树上管理，苹果套袋后，认为万事大吉，可以喘口气。殊不知套袋后苹果树已进入停长期，时下夏至已过，地上温度逐渐增高，果树自我保护封闭气孔，避免树体水分流失，进入假休眠状态。可是果树根系却进入一年的二次生长旺盛之期，此时根系不断扩展吸收土壤中的各种元素的无机盐储备营养，为立秋后果树二次生长备战。

六月追肥是关系到苹果果个增大全红的一个关键，此期追肥主要以磷钾为主。好多果农因苹果套袋却误了地下追肥，时下六月下旬至七月上旬，及时地下追肥，补充营养并不迟。有条件的果农采取水肥一体用枪打，既快又省工，及时补充了果树根系营养需求，又解决了水源补充。如无条件可以采用小穴施肥，每树用锨掏六至八个小穴，选优质磷钾含量高的复合肥，每穴施300至400克，灌水后，待水渗完后覆土。注意:施肥时应选树冠外围投影下。具体操作提前挖穴，一锨一个，然后一人施肥，一人浇水。

来源：中农乐果业科学研究院 马存让