9月23日，河南灵宝苹果采摘节活动就要开幕了。

你可以和亲朋好友一起，在果香中亲手采摘好吃的灵宝苹果。

人们都说灵宝苹果好，那到底灵宝苹果好在哪里呢？

就这个问题，灵宝的苹果专家说：

一、自然条件好！

河南灵宝，地处黄土高原优质苹果生产带的东端，属暖温带、大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。这个区域是全国两大苹果最佳适生区之一！

灵宝年平均气温是13.8度，极端高温 42.7 度，极端低温-21度；积温3370-4620度，无霜期199-215天；日照百分率为50-54%；年均降雨量641.8毫米，且60%的降雨量集中在6至9月，这些条件，都十分有利于苹果的生长！

二、地理区位好！

灵宝市的地貌特征是“七山二塬一分川”，山区丘陵面积大，土层深厚，土质肥沃，土壤有机质 1-1.5%，苹果产区海拔800-1200米，昼夜温差大，光照充足，紫外线强，雨量适中，是最适合苹果生长的地理区位！

灵宝苹果集中生长在豫西寺河山区，森林植被覆盖率高，富含负氧离子，山泉水质好，空气清新无污染，果园土壤矿物质丰富，生态环境优良，这样好的环境，长出来的苹果当然好！

三、口感风味好！

灵宝苹果色泽鲜艳、香味浓郁、酸甜爽口、营养丰富、耐贮耐运，主要指标是：糖度15.6%、酸度0.35%、硬度7.5-8kg/cm2、糖酸比44.5左右。要知道红富士苹果的国家标准是：糖度13.0%、酸度0.4%、硬度7 kg/cm2，以灵宝红富士苹果为例，糖酸比超过糖酸中点40，口味偏甜；硬度大于6，软硬适中，脆感明显；成熟过程中，催生出醇类、酯类、有机酸等200种营养物质，散发出芳香浓郁的气味！灵宝苹果除酸度外，其它指标均高于国家相关标准！

中国苹果，从硬度、糖度方面看，新疆苹果较高，从西向东降低；从果个、色泽方面看，山东苹果较好，自东向西降低。灵宝市地处河南、陕西交界，气候湿润，灵宝苹果拥有可以与山东苹果相媲美的品相，栽培区海拔在800米—1300米，全年平均昼夜温差在18度，极有利于苹果中糖分的积累，含糖量高，口感较新疆苹果更佳！

同时，灵宝苹果种植区域土壤富含硒、锌、铁、锰、钼、镁等有益微量元素，营养丰富，所以说灵宝苹果融东西地域优点，为中华苹果之翘楚，被誉为“中华名果”！

四、交通运输好！

苹果成熟以后，得快捷、便宜地运送到消费者的手上。所以苹果销售运输的条件也得好！

灵宝苹果耐贮耐运，加上灵宝市地处中原要塞，国道、高铁、飞机运输网络四通八达，苹果外销非常方便而且运输成本低。

五、品种丰富好！

灵宝苹果品种众多，近年来产量最大的品种主要有红富士、嘎啦、金冠、秦冠、美八、华冠、乔纳金、红星等品种，还有一些应用SOD新技术栽培生产的SOD苹果、利用富钙、富锌红富士多维营养苹果丰产技术专利栽培生产的营养果等。

红富士

红富士

分类/收获期：晚熟品种/10月中下旬成熟

味道特征：果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓。可溶性固形物含量14.5～15.5%，

大小/形状：大型果，平均单果重230克，最大单果重可达500克以上。果形扁圆至近圆形，偏斜肩。

果皮颜色：果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，向阳面着红霞和不明显的暗红色条纹；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。

亲本：母本[国光]×父本[元帅]。

耐藏性：品质极上，果实极耐贮藏，在地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。

口感参照表：

甜味 弱★★★★☆强

酸味 弱★★★☆☆强

果汁 少★★★★☆多

硬度 软★★★★★硬

嘎啦果

嘎啦果

分类/收获期：早生/8月中旬～9月上旬

味道特征：果皮薄，果肉乳黄，肉质松脆，汁中多，酸甜味浓。

大小/形状：果实中大，单果重150～200克。果实呈短圆锥形，萼部有不明显的五棱突起。果型端正美观，有光泽。

果皮颜色：果面金黄色，阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，属片红类型。

耐藏性：品质上乘，常温下可存放1月左右，冷藏条件下可贮至次年2－3月份。

口感参照表：

甜味 弱★★★☆☆强

酸味 弱★★★☆☆强

果汁 少★★★☆☆多

硬度 软★★★★☆硬

金冠苹果

金冠苹果

分类/收获期：中熟品种/9月中下旬成熟

味道特征：果肉黄白色、肉质致密，脆而多汁，可溶性固形物含量为13.4%，酸甜可口，风味浓郁，品质上。

大小/形状：平均单果重180克；果实近圆形或圆锥形，

果皮颜色：果面底色绿黄，覆鲜红条纹，光滑无锈，外观美，

耐藏性：耐贮藏，简易贮藏条件下可藏至翌年4月，贮藏后果实有异香味。

口感参照表：

甜味 弱★★★☆☆强

酸味 弱★★★☆☆强

果汁 少★★★★☆多

硬度 软★★★☆☆硬

秦冠苹果

秦冠苹果

分类/收获期：晚熟品种/10月中下旬成熟

味道特征：果皮较厚韧；果肉乳白色，肉质脆、稍致密，汁液较多，风味酸甜，含可溶性固形物11％－ 16％。

大小/形状：果个大，单果重200～250g，果实圆锥形，

果皮颜色：果面光滑、蜡质较多，果点明显；底色黄绿，阳面有暗红晕及断续红条纹；充分成熟时，可以达到全面暗红色。

耐藏性：耐贮藏，一般半地下式土窖中可贮至次年5月。

口感参照表：

甜味 弱★★★☆☆强

酸味 弱★★★☆☆强

果汁 少★★★☆☆多

硬度 软★★★☆☆硬

乔纳金苹果

乔纳金苹果

分类/收获期：中熟品种/9月上旬

味道特征：果肉浅，质细松脆，果肉硬度8千克/平方厘米，味较甜，稍有酸味，有特殊芳香，可溶性固形物15－16.5%，

大小/形状：200～400g/圆形，圆锥形

果皮颜色：果皮较厚，果面平滑，底色黄绿，着橙红霞或不显著的红条纹，着色良好的果为全面橙红色，光照不足时着色不良；果面蜡质多，果点多而小，带绿色晕圈，明显易见。

耐藏性：品质上等。稍耐贮藏，一般可放至春节前后。

口感参照表：

甜味 弱★★★★☆强

酸味 弱★★☆☆☆强

果汁 少★★★★☆多

硬度 软★★★☆☆硬

美国八号

美国八号

分类/收获期：早熟品种/8月上旬成熟

味道特征：果肉黄白色，细脆多汁，风味香甜浓郁，品质上等。

大小/形状：平均单果重230克， 最大单果重350克；果实短圆锥形，果柄中长、略粗；果个较整齐，无偏斜果。

果皮颜色：果皮中厚，果面光洁细腻无锈斑，底色乳黄色，充分成熟时，着鲜红色霞，十分艳丽，具蜡质光泽；

耐藏性：常温下可存放2周左右，果实易沙化发绵。

口感参照表：

甜味 弱★★★☆☆强

酸味 弱★★☆☆☆强

果汁 少★★★★☆多

硬度 软★★★★☆硬

红星蛇果

红星蛇果

分类/收获期：中熟品种/9月中旬成熟

味道特征：果肉黄白色，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。

大小/形状：果实大，圆锥形，单果重250克以上，最大可达到500克左右；果顶有五棱状凸起，果桩高，果形美；

果皮颜色：初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目；果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；

系。

耐藏性：较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。

口感参照表：

甜味 弱★★★★☆强

酸味 弱★★☆☆☆强

果汁 少★★★★☆多

硬度 软★★★☆☆硬

SOD苹果

属于功能保健苹果，区别于上面分类标准！

介绍：SOD是超氧化岐化酶（SuperoxideDismutase)的简称，SOD苹果就是外源的SOD酶制剂在苹果树体及果实上的应用而生产出来的具有保健功能的苹果。

关于SOD：1985年，在罗马召开的世界第四次自由基生物理论研讨会上，全世界118位科学家们一致公认SOD是一种重要的自由基清除剂，无毒副作用，SOD活性越 高，寿命越长。SOD存在于每一个细胞中，SOD能够发挥与锌、铜、锰等体内微量元素结合的效力。细胞没有SOD，将会造成机体免疫功能低下，机体细胞和人的生命发生疾病、衰老和死亡。1998年度的诺贝尔生理医学奖授予研究自由基的3位美国科学家———罗伯•佛契哥特、费瑞•慕拉德和路伊格纳洛。他们共同发现SOD的缺少和活性降低是人类生老病死的根本原因，补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的。

味道特征：灵宝SOD苹果系高科技绿色纯天然生态果品，集营养、保健于一体，内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点。SOD苹果所含SOD酶存活时间长，大概在一年左右，长期食用可起到“抗衰老、养颜美容、延年盖寿”之功效。

金风送爽时，

灵宝苹果香。

红叶满山野，

硕果斗艳阳。

亲朋共采摘，

莫负好时光！

来灵宝，摘苹果吧！

【今天距灵宝苹果采摘节开幕还有12天】