加拿大萨斯喀彻温省为什么是农业强省?很多经验值得我国借鉴
我国是农业大国,粮食生产占据很大比例,在国家经济发展结构中属于较为薄弱的产业。我国从事农业生产人口比例较大,农民收入相对较低,城乡收入差距还较大,乡村振兴任务十分艰巨。
2019年5月,笔者去加拿大萨斯喀彻温省(以下简称萨省)考察,了解其农机化和农机工业发展情况。
萨省位于加拿大中心地带,是加拿大最大的农业省,也是农业强省,其耕地面积占加拿大可耕地面积的44%,是该国最大的粮食主产区、油菜生产省,全省农业产值占加拿大农业总产值的15%,其农产品出口值占25%以上,被誉为“世界粮仓。
萨省有近4万个农场、不足10万农业劳动力,耕种着超过0.13亿hm2耕地,人均负担面积达133.3hm2。农场主及农业工人人均收入超过城市居民收入,乡村美丽,生态环保。
从萨省农业发展历程、采取的措施以及取得的成绩看,正是农机化程度高、农机工业强,成就了加拿大农业第一大省,这对于我国粮食主产区的农机和农业发展有借鉴意义。
先进的农业机械化
萨省农业的兴旺与强盛,不仅是因为拥有广袤与较为肥沃的土地、零污染的环境、充足的光照以及科学的农业生产管理等因素,更是全球农业机械化水平较高的地区。
该地区单位耕地面积拥有农业机械装备数量较少,但使用效率高、运营成本低,这是支撑萨省农业发达的重要因素。笔者从以下几个方面总结萨省农机化发展特点。
1. 拾捡机和清雪吹雪机
萨省可耕地多处于草原地带,土壤中石块较多,因此,石块捡拾整地设备应用比较广泛。
萨省部分地区在春季也利用专门清雪吹雪处理机,对农田进行清雪作业,以使地表积雪尽快融化,散墒增温。
2. 免少耕保护性耕作技术
萨省南部地区降水较少,春季抗旱保墒播种十分重要,大部分农场采用机械化免少耕播种技术已有几十年的历史。随着技术、设备的更新,新设备更加节能、高效。
3. 精准喷药
萨省严格控制农药施用,这也就要求农药喷洒更精准。喷药机除了对喷洒数量进行控制外,还可以通过传感器判断高度,从而根据地形变化调整喷杆精准喷洒农药,即使在夜间也可以正常工作。
4. 机械撒施有机肥
有机肥可以提高土壤肥力、蓄水能力、减轻污染,使耕地价值提升和租金提高。不少农场都配备了有机肥撒肥机,可在18m的范围内形成较好的施肥分布。农家肥撒肥机拥有安全闸门系统,可以在100s内抛撒34t有机肥,作业安全、高效、可靠。
5. 大型收割机作业,同时配备较多粮仓与运输车
萨省农场众多,农产品数量巨大,对收割、运输、存储设备提出了非常高的要求。该省的收割机械多为8行以上,作业效率高,损失率低。
农产品的存储也实现了机械化操作。传送机能够迅速地将收割的粮食传送到粮仓,节约了大量的人力、物力。每个农场一般都有10个几十吨的钢板式粮仓。
6. 秸秆粉碎与干燥分选
秸秆粉碎还田会使下一季的播种更容易,也有利于保护环境,改善土壤肥力。萨省使用秸秆还田设备,采用先进技术,可通过微调适用多种农作物的秸秆处理。全省农作物产量多,农民数量少,农作物的干燥和分选只能依靠机器。
秸秆梳理器是免耕播种前的必要机具,其主要功能有3个:理顺秸秆残茬,免耕作业不易堵;翻动、切碎土壤中的虫卵,降低病虫害;充分松动表层土块,将有机肥块切碎。
农场主是富有群体
据介绍,萨省的农场主是该省最富有的人群之一。全省油籽和谷物类农场占所有农场的62.3%,而萨省这类农场的收入占农场总收入的79.7%,高达110亿加元。农场主和农业工人,一般每年工作时间不超过6个月,其余时间可以从事其他工作,或者旅游休闲。
该省农场主之所以能成为富裕的群体,主要受益于以下几个因素。
第一,粮豆生产成本较低。一是农场耕地面积比较大,经营规模大,生产农产品多;二是采用大型机械化生产作业,拖拉机功率都在220.5kW(300hp)以上,生产率高;三是普遍采用免耕、少耕保护性耕作技术,减少农机进地次数,生产作业成本下降。
第二,萨省农民的营业利润总额在加拿大最具优势。平均而言,每销售1美元,农场的开支为78美分,即毛利润率为22%,高于很多工业和服务行业。
第三,根据农产品期货和出口价格走势,决定播种品种和面积,因此粮豆销售收入价格有基本的保证。
第四,加拿大联邦和省政府对农业有很多扶持优惠政策。萨省对农业机械使用的农用柴油是免税的;对农场有销售额补贴。农场除缴所得税和土地税外,没有其他税种。
第五,农业贷款包括购买新农机和二手农机,都可以向农业贷款机构申请到年利息不到5%的低息贷款。网上申报、土地抵押,手续比较简便,到款较快。
第六,土地升值较快。近10年,萨省农地地价翻了1倍多,自有土地的农场主财富大幅度增加。
第七,近些年农产品产量和价格比较稳定。
农机工业强省
萨省既是农业大省,也是农机工业大省,有一批全球化农机制造企业,其农机产品出口到美国、墨西哥、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦等几十个国家和地区,在高峰时每年出口额达5亿多加元。加拿大西部的农场,40%都是购置使用该省生产的农机设备。
从全球看,萨省的农机装备产业处于世界领先水平,其中Bourgault公司就是典型代表。Bourgault的历史已经超过40年,旨在设计、制造和销售优质、耐用和可靠的农场设备,其气动播种技术,处于全球领先水平。
Schulte公司是加拿大另一农机领军企业,也是世界知名农业机械设备制造商,拥有超过75年的农业和路面维修设备生产经验,具有全球分销网络,向许多国家提供设备。
基于萨省农业与农机工业在加拿大的重要地位,每年加拿大最大的农机展会,都在萨省省会里贾纳举办,有700多农机制造商参展,机具展品体现出大型化、智能化、复式作业等特点,也推动了萨省先进农业机械装备水平的持续提高。