秋季开学是群体性突发呕吐、腹泻、发热事件的高峰期。省委、省政府领导对此高度重视，要求切实把好学校食品卫生安全和稳定关。为进一步加强学校食品安全监管和传染病防控工作，2018年9月11日，省食品药监局副局长任彦保带领第一督导组前往莲湖区开展学校食品安全与传染病防控全面督查工作。市食品药监局副局长冯超、莲湖区政府副区长肖红亮等陪同检查。

督查组先后到西安市第十中学、陕师大实验小学和陕师大实验幼儿园3所学校，对相关制度落实、食品安全监管部门责任落实、教育行政部门责任落实、学校食品安全主体责任落实、学校食堂管理、学校传染病防控和饮用水安全工作落实情况进行了全面排查，对检查中发现的问题，当场要求监管人员督促学校进行整改。

检查结束后任彦保副局长首先对莲湖区学校食品安全监管工作的成果予以肯定，同时，又对检查中存在的问题和风险点进行了深入分析和指导，并要求教育部门监督学校做好日常管理工作，卫生部门做好传染病和饮用水监管工作，食品药监部门进一步加强食品安全监管能力和突发事件的应急处置能力。