1月11日,小米公司發佈了一款擁有高顏值、電磁無極調壓、韓式鑄鋁鎖釦結構、大尺寸OLED屏幕、日本大金PFA粉體塗層等一系列行業高端配置的“WiFi智能電壓力鍋”——米家電壓力鍋。電壓力鍋是傳統壓力鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,徹底解決了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全問題,成爲日常家用的必備炊具之一。


智能無級調壓 成就無限好味

好的電壓力鍋懂得適度加壓,更要懂得精準泄壓。傳統壓力鍋升壓後內部液體保持靜止,無法沸騰翻滾,常常導致燉湯時“清湯寡水”,毫無食慾。米家電壓力鍋採用了先進的電磁控壓閥,新型電磁磁吸式排壓結構,在壓力閥理論行程高度內,可自由在0Kpa-70Kpa的壓力值間精準控制不同量級的排壓效率,實現使壓力靈活可調,從而達到無極調壓。


米家電壓力鍋的額定壓力爲1.7個大氣壓,可使鍋內溫度達約114℃,大幅度縮短加熱時間,同時米家電壓力鍋,採用更智能的自動間歇變壓方案,烹飪過程中無需手動泄壓。保壓過程被分割成多次的微泄壓,每次微泄壓都可使鍋內液體沸騰翻滾,讓營養充分釋放融合,從而使得食物味道豐富而綿長,色香味俱全,充分滿足了電壓力鍋用戶對於“烹飪效率”和“最終口感”的雙重追求。此外,不同食材,需要不同的烹飪時長。米家電壓力鍋頂部面板上的中途開蓋功能設計,保壓階段中可隨時按中途添料鍵進行自動泄壓,開蓋添加食材,尊重每樣食材最佳的烹飪時長,電磁控壓閥在烹飪過程中自動控壓,保證食材色澤鮮亮,形態完好,美味與營養兼具,徹底告別“一鍋燉”的窘態。

頂面操控 人性化絕佳視角


傳統電壓力鍋往往是面板集中式鍋體操作,烹飪程序密集羅列且位置固定,無法滿足用戶對於烹飪主次與頻率的高低需求,操作時往往還需要尋找相關功能鍵,費時又費力才能完成一系列的操作。爲此,米家電壓力鍋突破了傳統的控制面板設計,採用人性化的置頂型控制面板,下沉式解鎖設計,面板整齊劃一。人體工學設計,完美鎖定了60-67°舒適站立視角,無需彎腰,即能輕鬆瀏覽整個操作界面。除清晰明瞭的基礎功能按鍵外,米家電壓力鍋更在操控界面中開創性的加入1.32寸大尺寸OLED觸摸屏,兩者結合,形成清爽簡潔的隱藏式交互界面,在需要時,實時顯示烹飪時長、模式、狀態、提醒等關鍵數據信息,不輕易打擾。靈敏的操控方式,輕輕觸摸,即能完成模式切換、預約等操作。

韓式結構 安全可靠底子好


電壓力鍋作爲高壓鍋的升級產品,承得起壓力,安全可靠是基本課題。米家電壓力鍋,選用千元以上高端電壓力鍋纔有的韓式鑄鋁鎖釦結構,頂蓋與內膽鎖爲一體,承壓零件少,牢固又可靠。頂蓋內更是採用了厚度達到3.8mm一體式壓鑄合金鎖環,可承受最大6倍的大氣壓壓強(正常烹飪最大壓力值爲1.7倍大氣壓),壓力閥外特設緩壓蓋板,使排壓更加柔和,避免燙傷。與此同時,這種結構對內膽強度、材料成本的要求都達到行業最高標準,使用安全性得到了強有力的保障。

APP智能聯動 食譜一鍵下發

傳統電壓力鍋由於無法聯網,全部烹飪功能均爲固定模式,選擇十分有限,操控界面也因此變得複雜繁瑣,而wifi智能壓力鍋,目前在全球範圍內壓力鍋行業內仍然尚未普及。米家電壓力鍋通過聯動智能App,結合高品質大尺寸的OLED屏幕,率先實現這一高端配置。連接網絡後,“WiFi智能電壓力鍋”通過程序控制電磁控壓閥間歇性微泄壓,擁有上下感溫器,精確控溫,每道食譜,都可通過App精準掌控烹飪壓力變化。不同的食物可根據相應的食譜,自動將時間、溫度、壓力調節到最佳狀態,用戶可以輕鬆選食材選做法選口感,甚至自由定義專屬菜品,無限的添加和更新烹飪功能。選定食譜、加壓煲煮,收汁鎖味,App端一鍵控制。更能通過設備或App兩種方式設定開飯時間,App端更可不受地理位置影響遠程操控,實現24小時智能預約。


內膽部分米家電壓力鍋選用了3.5mm多層鋁合金材質加厚內膽,塗層爲日本大金PFA粉體塗層,食品接觸級安全用料,將耐磨性與不粘性合二爲一,清潔起來毫不費力,使用起來同樣安全省心。作爲米家廚房系列的又一力作,米家電壓力鍋可謂內外兼修,物美價優,真正的“煮粥做飯煲湯燉肉,樣樣全能的廚房好手”。米家電壓力鍋將於1月16日小米網、小米有品、線下小米之家、小米授權店、直供專營店同步開售,售價599元。

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