传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。电火锅最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。

贝达电火锅多功能电炒锅电蒸锅电热锅 煮面锅学生宿舍电煮锅CHG-238A 1.8升+蒸笼 ￥108.00 购买

1.360°立体循环加热设计，食物受热更均匀，把控食物美味与健康，美味不久等。一键启动设计，去除繁琐控制，温度自动控制，满足你的各项需求。锅身采用特氟龙不粘材料，高强不粘性，无油烟，清洁起来也更加方便。快速加热设计，900W超大功率，火力更足，快速沸腾，底部采用PP耐高温塑料，不易老化。

金正（NINTAUS）多功能5L电火锅家用电热锅韩式电炒锅无烟不粘电煮锅火锅炉 5L标配款 ￥99.00 购买

2.锅面采用蜂窝凹凸纹设计，喷涂食物级不粘涂层，煎煮不粘锅，省油还少油烟，使用健康更易清洁。五档控温设计，火力温度稳定，想要多大温度自由选择，每种食物火候都可以考虑到。环锅底加热管设计，1400W大功率快速加热，升温更快，爆炒火力更足，涮锅不久等。

荣事达（Royalstar）多用途锅电火锅家用多功能电热锅蒸锅6L快锅侠RHG-S60ZL带蒸笼 ￥299.00 购买

3.出色的性能，源于三大革新技术。可持续加热设计，真正解决加热断断续续的疑难问题。2000W超大功率，以快之名掳人心。双层水性不粘涂层，加厚铝合金制成的锅体，配以哑光烤漆外层，品质值得信赖。外扣叠加式蒸笼设计，轻松实现上蒸下煮。配以多维导流槽设计，凝结蒸汽顺利流回锅底，不会影响到食物。

苏泊尔（SUPOR） 电火锅家用大容量煎烤不粘锅烤肉电锅炉电热锅韩式多功能 7.5L 煎烤火锅JJ4030D804-150 ￥229.00 购买

4.7.5L超大容量，让你和家人朋友一起享受美好时光。采用精简工艺，匠心制作。火锅发热管，采用热能进行循环有序的加热，使食物受热更均匀。聚能环大火力，受热更均匀，加热速度快，享受美味无需等待。多层锅体设计，配以无烟健康不黏涂层，有效抑制油烟，不粘不糊，带给家人安全健康。

作者:博得闪耀