6月7日上午，为了提升村民的职业技能、提高就业质量和收入水平，振兴乡村生态文化旅游区2018年全民技能提升工程餐饮小类培训正式开班。振兴乡村生态文化旅游区党委副书记张会军、长治县人社局培训股股长范江昊、长治市爱民职业培训学校校长胡爱民等领导以及50余名学员参加此次培训。

图为：培训会现场

图为：培训会现场

开班仪式上，与会领导从课程设置、师资配备、教材选取等方面对此次培训做了介绍，希望学员一要认识到位，虚心求教。二要认真学习，学有所获。三要学以致用，提升技能。通过把所学的理论知识运用到实践中，真正做到技能成才、技能就业、技能增收。

下午，在培训现场，烹饪老师耐心地为大家介绍各种刀具，亲自示范烹饪技巧，认真教导每位学员，并鼓励大家一起动手实操、共同参与。烹饪过程不仅教授了大家很多餐饮小技巧，而且增进了村民彼此之间的交流，融入此次教学当中。

图为：烹饪老师耐心地指导

图为：学员正在切菜

此次培训为期5天，由长治县人社局邀请长治市爱民职业培训学校开展，内容既有理论指导，又有实际操作，具有很强的针对性和实用性，将全面提升村民的职业技能素质和就业能力，激励和带动更多村民开办农家乐，为振兴乡村生态文化旅游区乡村旅游的发展提供餐饮服务保障。