为进一步提升“中国农民丰收节”的社会影响力和参与度，“中国农民丰收节”组织指导委员会9月13日发布“5个100”名单，包括100个品牌农产品、100个特色村寨、100个乡村文化活动、100个乡村美食、100个乡村旅游线路。

其中，甘肃3个美食上榜100个乡村美食、3地上榜100个特色村庄、3个活动上榜100个乡村文化活动、2个农产品上榜100个农产品品牌。

又有吃的又有玩的，

甘肃到底是哪些好吃好玩

的上榜了这个全国榜单呢？

来，

小布这就跟你们说说——

100个乡村美食（甘肃有3个）

兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红 (辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。

百花全鸡

这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡，取下鸡脯，鸡里脊，加脂肉剁成细泥，加水、蛋清、精盐，搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出，留头、爪、翅膀，将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。这时，将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块(也可做成其它图案)将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端，鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端，翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟，勾流水芡即成。这道菜操作精细，图案新颖，香嫩可口，清淡不腻。

酿皮子

它是一种用面粉做的凉食佳品，在甘肃各地均有，而以兰州所产最佳。制作酿皮子时，一是把优质的面粉和成面团，然后陆续加水并加入少许的盐、碱，不断地用手揉洗，将洗出的面浆倒入专门的“酿箩”里推均匀，上笼蒸3至4分钟后，取出即可，吃时切成条状，拌之以芥末、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料，五味俱全。

100个特色村庄（甘肃有3个）

甘肃省兰州市皋兰县什川镇长坡村

什川镇长坡村位于皋兰什川古梨园风景区，什川古梨园被农业部命名为“中国首批重要农业文化遗产”，被吉尼斯认证为“世界第一古梨园”。2017年8月该村被农业部评为“全国一村一品示范村”，是皋兰县“一村一品、一镇一业”主导产业村。

甘肃省武威市凉州区高坝镇蜻蜓村

武威凉州区高坝镇蜻蜓村是“中国最美休闲乡村”，生态农业兴旺，人居环境优美，集特色产业、现代新村、文化街区为一体，深受游客青睐。

甘肃省白银市白银区水川镇顾家善村

顾家善村，位于甘肃省白银市白银区水川镇西南方位，地处黄河北岸，与榆中县青城镇隔河相望，是距甘肃省白银市20多公里的一个小村庄，全村呈环状被黄河环绕，并冲积形成了“老龙滩”，土壤肥沃，水资源充足。全村辖3个村民小组，共有农户250户，人口960余人，以顾姓和丁姓居多。村容村貌整洁，环境优美，民风淳朴向上，而且有着沿黄河而居的优越自然条件，发展潜力可嘉。

100个乡村文化活动（甘肃有3个）

甘肃省迭部县益哇乡扎尕那东哇村：

藏族香浪节

香浪节是流行于甘肃省甘南地区一带藏族群众的传统节日，“香浪”是藏语采薪之意，因藏语称木柴为“香”樵采称“浪”，故名“香浪”。节日源于拉卜楞寺僧人每年的外出采集木柴活动，逐渐演变成僧俗一同郊游的节日；一般在每年的农历六月十五前后举行，在农历六月六开始。节日期间原有煨桑和插箭等仪式。

甘肃省陇南市西和县石堡镇包集村：

乞巧民俗文化活动

传承1800多年，保留完整，连续七天八夜，历经坐巧、迎巧、祭巧、拜巧、娱巧、卜巧、送巧7个环节，乞求“巧娘娘”赐给自己聪慧、灵巧和好运……这就是全国独一无二的西和乞巧节。西和县被中国民间文艺家协会命名为“中国乞巧文化之乡”，西和“乞巧节”被增补录入国家第一批非物质文化遗产保护名录。

甘肃省高台县骆驼城镇梧桐村：

“庆丰收话和谐”丰收节

9月，甘肃省张掖市高台县在骆驼城镇举办“丰收节”，村民们唱秦腔、敲大鼓、玩游戏，一同感受丰收的喜悦。

100个农产品品牌（甘肃有2个）

庆阳苹果

庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天独厚，非常适宜于苹果等果树生产，果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜。

定西马铃薯

得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。目前，定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。

甘肃上榜的四个榜单中，

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