摘要：筷子还有一个有趣的传说，这个传说和姜子牙有关，姜子牙的妻子看不起姜子牙，因为姜子牙挣不来钱，而且还用直的鱼钩钓鱼，姜子牙的妻子就在饭菜了下了毒，当姜子牙正准备下手抓肉的时候，有一只鸟就飞过来啄姜子牙的手，当第二次吃的时候，小鸟又飞了过来，姜子牙的心里犯嘀咕，难道这是一只神鸟，后来姜子牙就又伸出手去，飞鸟又飞过来了，姜子牙就假装赶鸟，然后就随着飞鸟到了竹林里，见到了一位仙人在说着姜子牙的事情，姜子牙就折了两根竹子，回家用竹筷子吃饭，那个饭里头冒着黑烟，姜子牙说哎呀这怎么是黑色的，难道有人下毒了嘛。筷子已经不是一种吃饭的器具了，现在已经成为了一种中华文化，筷子已经被许多国家使用，比如日本人，缅甸，越南这些都是使用筷子的最多的区域，我们现在要做的不仅仅是要继续使用筷子，还要对筷子进行创新，也要延续，比如现在的我们的筷子的简约，就不如古代的筷子花纹精美使用起来好看，现在的一次性筷子也是非常多的，这些一次性筷子都是用木头做成的，我觉得这样是极其的浪费资源的，所以我们要寻找新的材料代替一次性的木质筷子。

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文/冉月

中国的历史源远流长，有许多的文化遗址流传到今天，我们依旧在传承，在使用，比如我们吃饭用的筷子，我们中国人一日三餐最不能少的工具就是筷子，没有筷子吃饭就不舒服，比如我们去吃自助的时候，都需要找服务员要筷子，这样感觉很得劲，而且现在许多的外国人都纷纷效仿我们中国人使用筷子，那么筷子的历史到底是怎样的呢？

筷子据考古学家所说已经有3000多年的历史了，说是商朝的暴君商纣王时期发明出来的，而且中国古代最早的筷子是象牙做的筷子，那得多珍贵啊。在先秦的时候在餐桌上的工具的使用的分工是十分的明确的，勺子就是用来吃饭的，筷子是用来吃菜的，这都是有明确规定的，看看古代人吃饭的时候都这么精致，还要分工，真是比我们现在的生活的都精致，不得不说古代人的智慧是非常高的。

筷子也叫箸，在红楼梦中也写到用箸吃饭，总共写了三次，但是用筷子直接描写用了四次，所以在古代的时候就有了筷子的称呼，一直延续到今天。筷子还有一个有趣的传说，这个传说和姜子牙有关，姜子牙的妻子看不起姜子牙，因为姜子牙挣不来钱，而且还用直的鱼钩钓鱼，姜子牙的妻子就在饭菜了下了毒，当姜子牙正准备下手抓肉的时候，有一只鸟就飞过来啄姜子牙的手，当第二次吃的时候，小鸟又飞了过来，姜子牙的心里犯嘀咕，难道这是一只神鸟，后来姜子牙就又伸出手去，飞鸟又飞过来了，姜子牙就假装赶鸟，然后就随着飞鸟到了竹林里，见到了一位仙人在说着姜子牙的事情，姜子牙就折了两根竹子，回家用竹筷子吃饭，那个饭里头冒着黑烟，姜子牙说哎呀这怎么是黑色的，难道有人下毒了嘛？姜子牙夹起来喂妻子，妻子吓得逃跑了，再也不敢往饭菜里下毒了，后来人们就纷纷效仿姜子牙用竹筷子吃饭。

用象牙做的筷子不仅奢侈还精致，上面还雕刻着浮雕，这是我国最早出土的筷子，在古代使用的筷子就比我们现在精致，我们现在的筷子都是以简约为主，所以古代的时候用的筷子的种类还是一种权力地位的象征。

筷子已经不是一种吃饭的器具了，现在已经成为了一种中华文化，筷子已经被许多国家使用，比如日本人，缅甸，越南这些都是使用筷子的最多的区域，我们现在要做的不仅仅是要继续使用筷子，还要对筷子进行创新，也要延续，比如现在的我们的筷子的简约，就不如古代的筷子花纹精美使用起来好看，现在的一次性筷子也是非常多的，这些一次性筷子都是用木头做成的，我觉得这样是极其的浪费资源的，所以我们要寻找新的材料代替一次性的木质筷子。

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