又迎來一年一度的畢業季了,抖音上朋友圈裏都是曬各種畢業的美照,就連幼兒園的小朋友畢業典禮在個別的幼兒園裏,做的也是有聲有色的;有的還來個了旅遊畢業,去海邊舉行各種活動,然後拍畢業合影。

我們家小侄子的畢業典禮也有特色,不僅有各種的遊園活動,還有美食分享會。我跟他說直接去外面買,方便又好喫還很好看,他說我做的也很不錯,也是好喫又顏值高。他讓我再做一次他上次喫過的百香果果凍。

相信很多人都知道百香果的營養非常高,百香果富含着多種維生素、氨基酸、礦物質、膳食纖維和各種微量元素,常喫些對人體有很好的控制和預防高血脂、高血壓,還能美容養顏,改善黃暗膚色,淡化細紋,還你青春膚色;小朋友喫還能強身健體、增強抵抗力和提高免疫力哦。

百香果不僅營養價值高,食用價值也很高,可以製作成很多的果汁飲品、烘焙小喫、佳餚美味等,比如百香果檸檬蜂蜜水、百香果曲奇餅、百香果排骨等。用百香果製作成很多零食小喫,自己製作,乾淨衛生又經濟實惠,再也不用擔心在外面買回來的小零食會不會不夠乾淨,會不會有什麼添加劑了。

百香果果凍:用百香果肉做成的果凍,安全衛生,還特別的好喫!簡直就是寶寶們的最愛呀!

食材準備:百香果3個,白涼粉40克,白糖 適量,蜂蜜1勺。

製作步驟:1把百香果用水沖洗乾淨,然後用水果刀切開,用勺子把裏面的果肉、果汁全部挖出來裝碗,調入1勺蜂蜜攪拌均勻備用。

2、把白涼粉放入碗中,加入100克冷開水,攪拌均勻備用(沒有白涼粉的,用吉利丁片也可以代替)。

3、在乾淨的鍋裏放入適量清水,加入2大勺白糖,用大火煮開。

4、水煮開後轉小火,倒入調好的白涼粉水,邊倒入邊攪拌,至水再次沸騰。

5、最後倒入百香果汁攪拌均勻,(可以試試味道,如果是偏酸,可以稍微再加點糖,可以根據個人口味來添加)關火,然後倒入大碗中,等果凍冷卻後,再把它放入冰箱冷藏3小時就做好了。

把做好的百香果凍,取出切成小塊裝盤,再配上一杯百香果蜂蜜水,喫着健康果凍,酸甜爽口,美味Q彈,喝着百香果蜂蜜水,這就成了一個完美的下午茶了,不僅美味、悠閒、放鬆並且還美容養顏、清理腸胃、促進排毒促進消化哦。

一做出來侄子就歡呼了,說他肯定是全場口感和顏值都很好的美食!哈哈,小朋友就是很容易滿足。你呢?你真的不打算來一點嗎?請關注我,留言,點贊,分享哦!謝謝支持!

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