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这几天，不少养殖户都抱怨说，真后悔年前跟着扎堆卖猪，当时价格那么低，还天天求着猪贩子收猪。这才刚过了一个年，猪价就涨了一块多，恐怕大多数人都没到猪市变化如此之快。那么，现在问题来了，养殖户手里的猪该不该卖掉呢？接下来我们讨论的话题是：金猪拱门，年后猪价持续飘红，养殖户：这次能涨到什么时候？

金猪拱门，年后猪价持续飘红

这一波涨势从东北开始，逐渐向南方扩散，年前东北猪价还在三四块，现在已经涨到了五六块，从赔本变成盈利。很多人都在问到底发生了什么事，能把猪价一下给拉起来了？笔者认为，猪价能忽然涨起来，背后有好几种因素在相互影响。非洲猪瘟爆发后生猪调运受阻，养殖户手里积压了不少猪，再加上1月初两起万头猪场感染疫情的刺激，导致大家在年前集中出栏，整个1月份猪价持续下跌。

市场上的肉价虽然没有猪价跌的那么厉害，也出现了不小的降价，有些地方甚至出现了菜比肉贵的局面。从笔者了解到的情况来看，春节猪肉消费量比往年有所增加。家庭制作腊肠腊肉的情况增多，很多人春节送礼也用猪肉和猪肉制品代替，不少学校、单位甚至用猪肉作为年终奖励。春节期间屠企停工，猪肉库存消耗比较大，年后急需补充猪肉。

年前猪价之所以那么低，屠企敢不断压价，就是因为那段时间养殖户猪卖的太多、太过于集中。很多养殖户把手里才一百八九十斤的猪都给卖了，再加上疫情影响，标猪存栏有一定程度下降。等年后猪贩子收猪时，发现很多地方只剩下小猪，出现标猪、肥猪一猪难求的情况。于是，从东北地区开始，猪价开始出现上涨。俗话说追涨卖跌，猪价越涨，养殖户越想等等看。这才导致年后猪价的一轮全面上涨。

养殖户：这次能涨到什么时候？

有些专家说，年后涨价是因为疫情造成生猪存栏大幅减少，因此价格还要接着往上涨。各地具体疫情到底如何，每个人有不同的看法。笔者认为，这一轮上涨既有生猪供应出现短暂减少的因素，也有追涨卖跌的因素，这种情况带来的涨价往往无法长久，总有人感觉价格差不多了选择出栏，到时候猪价会出现一定程度的降低。再加上春节后是猪肉消费淡季，猪价持续增长的动力不足，所以，笔者建议养殖户手里的肥猪应该尽早安排出栏，切莫一味压栏。

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希望2019给我们养猪人带来个金猪年！希望您在文末点个“好看”

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