中华一番这部漫画是作者小川悦司对我们中华料理的认可。更是很多人童年的回忆。至少对我来说，和小伙伴留着口水看动画是一段很美好的回忆。 …

【黄金炒饭】 蛋黄，隔夜米饭，胡椒粉，盐 先炒米饭，米饭炒开之后加入蛋黄，然后翻炒均匀，蛋液包裹住米饭，就“黄金”了。

【麻婆豆腐】 重点那个大豆做的肉，也就是第六味酥 百度百科又说：素肉，几千年前的中国人就开始“吃素”了。古人早有“五谷为主，五畜适量，不宜失豆，五蔬色杂，瓜果辅之”的说法，其中的“素食”不仅仅源于敬畏鬼神，也不单单是佛教礼仪，它更多代表的是对健康理念的推崇。信奉这种膳食结构的宫廷王室、达官贵人以自己的实际行动向世人昭告：像这样用餐吧，这才是身份的象征，才是真正健康的生活方式！ 所以有很多制作素肉的工艺，可以把大肉做的跟肉一样。

【青椒肉丝】 冬天才有柿子，所以没做。 【饺子大赛】 冬天柿子熟了之后，就要过年了。也就迎来了饺子大赛。 【凤凰飞翠饺子】 菠菜汁,生菠菜洗干净之后榨汁会很绿很绿  

没摆出及第师父的凤凰。。。。。就是以为及第师父凤凰翡翠饺子太漂亮了，然后及第挨揍了。 【火焰饺子】 饺子兄弟出现了，在漫画中饺子兄弟哥哥是湖南省的特级厨师。 还是挺喜欢这哥俩的，开个饺子馆，还让对面新开的店把生意给抢了，不像是刘昴星这国营餐馆的继承人，哥俩儿为了生活也不容易 跟包包子差不多，就是上面多留些面，然后用剪子剪一剪，捏一捏~ 

下锅~~我是不会一口酒精喷上去的~ 

料理喷枪。。

上面部分酥酥，加上饺子肉馅的汤汁，味道还是不错的

【巨龙/升龙饺子】 升龙饺子根本飞不起来。。。

巨龙饺子好 虾头修一修  插俩“龙角”，就是虾头前面的那根刺。 

啊巨龙饺子~~仔细看，皮里面有红椒哦·~ 

还是挺喜欢自己做的这个饺子的 羞耻的多放几张图 

【特级厨师测验】 饺子大赛之后小当家就要参加特级厨师测验了 【骨汤面】  

【小当家国士无双】 就是拉面。我不会拉 【阿飞龙须面】 拉面我都不会，更别说龙须面了。 

【八宝面】 百度百科还说了：“宋代有八德：孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。”  这个是墨鱼面，野味面又是又是蛇又是蝙蝠的，打死我，我也不敢做，别我问罂粟哪来的，P上去的。  

【冷面】 帅阿飞·~~~~~ 在广州的特级厨师测验中，做一道北方朝鲜族的冷面，可能给人感觉确实挺厉害吧。这要是在东北，阿飞啊~你嫩碗破冰碴子冷面，隔这吓唬sei呢~~ 

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