1月28日,农历腊月二十三,也是我们北方传统习俗——小年。 小年意味着人们开始准备年货,年味也随之越来越浓。这天下午,记者在位于山东菏泽市牡丹区李村镇的黄河岸边,有幸亲眼目睹了渔夫“下网拉鱼”的场景。

您见过渔夫“下网拉鱼”吗?拉出来的全是黄河鲤鱼,金鳞赤尾

在这个面积大约有三四亩的坑塘里,五名渔夫首先将坑塘里的浮草清理干净,然后将一个长约45米,高80公分的渔网下在池塘里,渔网的两头分别有两个人使劲拉,中间三人控制渔网紧贴坑底,慢慢地向坑塘的一端行进,直到将鱼堵在坑塘的岸边。

您见过渔夫“下网拉鱼”吗?拉出来的全是黄河鲤鱼,金鳞赤尾

随着渔网的包围圈越来越小,鱼儿们也似乎意识到了危险,翻着身子使劲地跳,哗啦啦地好不热闹,吸引了众多村民和游客前来观看。从下网到收网,大约进行了半个多小时。

您见过渔夫“下网拉鱼”吗?拉出来的全是黄河鲤鱼,金鳞赤尾

据当地的渔夫介绍,这个坑塘由广武黄河生态甲鱼农民养殖专业合作社经营管理,养殖的主要是黄河鲤鱼,鱼苗全部是从黄河打捞出来的。合作社借用沿黄河水资源充沛这一天然优势,繁育了共8个坑塘的黄河鲤鱼,全引入纯正的黄河水,投放无公害饲料养殖,大力打造传统的黄河渔业品牌。每年的春节临近,合作社专门保留一个养殖5年以上黄河鲤鱼的坑塘供应节日市场。

您见过渔夫“下网拉鱼”吗?拉出来的全是黄河鲤鱼,金鳞赤尾

黄河鲤鱼打捞上来之后,一位上了岁数的农民拿起一条七八斤重的黄河鲤鱼,兴奋地拿在手中。记者也有幸见到了这种金鳞赤尾、体形梭长的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼是我国4大淡水名鱼之一,以肉质细腻、鲜美而成为鲁菜谱中最贵重的“大件”之一,一直生养繁衍在黄河里。

相关文章