买过红酒的朋友可能会发现，有些红酒它的瓶身上会包着一层保鲜膜。尤其是高档的红酒。肯定有小伙伴不明所以，为啥红酒要包保鲜膜？难道保鲜膜还能给红酒保险？

其实这层保鲜膜主要是为了保护瓶身的酒标，我们知道红酒瓶瓶身的标签是用纸做的，它本身非常脆弱。长期陈列过程中，红酒瓶身很容易积灰。这时候如果去擦拭瓶身的酒标很容易把酒标弄花，或者是长期的存储过程中，葡萄酒储藏的环境一般是地下酒窖或者酒柜，环境湿度比较大，很容易导致纸标发霉。

再就是运输过程中，这些纸做的标志如果不注意保护，磕磕碰碰很容易使酒标受损。尤其是知名的红酒，其酒标是它身份的象征。最后就是使用过程中，红酒想要口感好，最佳饮用温度一般在10几度左右，因此我们经常能看到很多场合，红酒是要放在冰桶里稍微降温一下的。包上保鲜膜红酒在与水和冰接触的时候就不会弄坏酒标。

以上这些如果说都是正常用途，那放在居心叵测的人身上就不一样了。一个品相保存完整的82年拉菲空瓶，市面上的回收价在4000以上！你说这些人这么高价回收空瓶干嘛用?当然是做假酒啊，懂行的骗子会拿一些波尔多二级庄的千元以上的酒去灌瓶，这样一转手就能卖5-6万！

​由于千元以上的二级酒庄出品的红酒品质已经相当好了，不是非常资深的品酒客根本分辨不出来其中的区别。尤其是在中国，82年的拉菲那是非常受一些老板的追捧的。圈内都有流传，82年的拉菲一共就生产了不到24万瓶，中国一年就能卖掉几十万瓶。

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