用料:8-12只鸡中翅,奥尔良烤肉料

  做法:

  1、 将鸡翅洗净沥干,或用厨房纸擦干水分。

  2、 调制腌料水,鸡中翅:奥尔良烤肉料:水的比例是:1000克:70克:70克。按比例调制好腌料水后,将鸡翅放进去,戴手套将腌料水均匀的抹在鸡中翅上,并反复抓按十多分钟,确保每个鸡翅都享受过按摩后,用保鲜膜封口放入冰箱冷藏24小时。

  3、 烤箱提前5分钟预热200度,鸡翅放入烤箱前可在鸡翅正反两面刷一层薄薄的蜂蜜(如果不爱吃甜的可忽略此步骤)。

  4、 将鸡中翅放入预热好的烤箱烤15分钟后,取出,重复将正反两面刷一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤10分钟(不爱吃甜可以直接翻面烤),完成~

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